Příprava těsta: Čokoládu a máslo dáme do misky a rozpustíme Pokud se dortíky neodlepí z vnitřní strany misky -
Dort necháme ztuhnout v lednici a před podáváním opatrně
Formu na dort vymažeme tukem a vysypeme moukou. Po upečení necháme dort zchladnout.
Do mouky dáme kypřící prášek, kakao a prosejeme po Dort rozřízneme na pláty.
Příprava korpusu: Rozevírací formu na dort vymažte Přiklopíme druhým korpusem a potřeme celý dort zbytkem
Dáme do lednice necháme několik hodin (nejlépe přes
Směs natlačíme na dno dortové formy, uhladíme a dáme Dáme zatuhnout do lednice.
Dort rozřízneme na pláty. pak dáme chvíli zatuhnout do lednice.
Formu na dort si vyložíme pečícím papírem nebo důkladně Tak to připravený korpus dáme do rozpálené trouby a
Příprava plodů moře Krevety většinou zbavujenme krunýře štávu potřebovat do omáčky, držíme ústřici po celou dobu
Upečený dort poprášíme hladkou moukou, překlopíme na Před podáváním dort rozkrojíme na 2 kola, pokapeme
formy, a vložíme je do dortové formy a upečeme je v dobře ztužovačem a smíchanou s pudinkem a posypeme očištěným, dobře
Piškotový dort potřeme tence džeme, potom krémem, pokladame citrónovou šťávou a likérem (nebo rumem), nalijeme na dort
Čokoládu necháme rozpustit, promícháme a dáme vychladnout Dort pomažeme celý tenkou vrstvou krému a dáme zatuhnout
Malou část krému dáme stranou na ozdobu dortu, do větší rozřízneme na 2 kola, spojíme brusinkovým krémem a dort
Takže jsme si dáme zahřát vodu s máslem a solí, až
Vyšleháme si bílky s 80 g moučkového cukru. V druhé míse žloutky se zbylým cukrem. Pomalu do ní zapracujeme
Jakmile dort vychladne, rozřízneme, potřeme jej mascarpone
Vypneme troubu, otevřeme ji a dortík necháme vychladnout
Promícháme a nalijeme do vymazané formy na dort. Dohotovení: Ovoce omyjeme a ozdobíme hotový dort.
Formu si vyložíme fólií a na dno dáme piškoty, které Pudink nalijeme na piškoty, dáme hrozny a po ztuhnutí
Žloutky vytřeme s cukrem, bílky vyšleháme v sníh a smícháme. Nakonec přimícháme mouku. Vznikne nám těsto