Mlynářská veka se šunkou a sýrem
Z veky nakrájejte širší plátky. Omyté jablko nakrájejte na tenké plátky a dejte stranou
Dorta Chelsea
maslo cukor rum a vymiešať Tortu robím veľkú dávam do ráfiku, množstvo cesta mi stačí na 32cm tortu ak
Port Sangaree
Do šejkru si připravíme led, nalijeme portské víno, curaccao Blue a cukrový sirup, uzavřeme a krátce
Sirup ze smrkových výhonků (pro Janinu)
Do 5 litrové láhve dáme 5 cm vrstvu výhonků, které Láhev dáme na okno na slunné místo, kde ji necháme
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
Zároveň dáme i morkovou kost (Není podmínkou). Vyndáme morkovou kost na prkénko.
Tykvová omáčka podle mne
Tekvicu ošúpeme, vydlabeme a nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Z oleja a múky spravíme zásmažku, rozšľaháme
Tykvová polévka s batáty a brokolicí
Na oleji oprestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme na kocky narezanú tekvicu, kurkumu, osolíme a varíme
Smrkový med ze samoty u lesa
Jehličí z očištěných výhonků otrháme z větviček, zalijeme vodou, zakryjeme pokličkou a necháme stát
Pohankové palačinky s tykvovou náplní
Všetky prísady na cesto dobre vymiešame a cesto necháme Na rozpálený olej dáme na tenučké plátky nastrúhanú
Bramborovo-tykvový koláč s brynzou
Tekvicovú dužinu nakrájame, podlejeme 3 lyžicami vody a krátko podusíme. Potom ju rozmixujeme. Zemiaky
Tvarohovo-tykvový (dýňový) cheesecake
Na ňu dáme zvyšok tekvicovú hmotu a opäť uhladíme. Necháme dobre vychladnúť, až potom režeme.
Tykvová polévka s růžičkovou kapustou
Na oleji restujeme asi 2 minúty na polkolieska nakrájanú cibuľu, na menšie kúsky narezané šampiňóny,
"Mrkváky" - kynuté buchty s mrkví
Mouku dáme do mísy, přidáme sůl, cukry a kůru, promícháme brusinek nebo jedno velké nastrouhané jablko.Na "mrkváky
Hovězí polévka s morkovými knedlíčky
Prázdné morkové kosti a hovězí žebra zalijte studenou Dobře vymíchejte a pak přidejte žemli a prosátou strouhanku
Celerová polévka s morkovými knedlíčky
Z kostí vybereme ostrým nožem morek (asi 50 g). Celerovou polévku s morkovými knedlíčky podáváme zdobenou
Kuřecí plátky s tykvovou omáčkou
Za stálého míchání tykvovou omáčku krátce povaříme, Kuřecí plátky přelijeme smetanovou tykvovou omáčkou