Mrkev, šalotku, česnek a brambory oloupeme, omyjeme a vše nakrájíme na kostky. V hrnci rozehřejeme olej
Brokolici omyjeme, rozdělíme na malé kousky a dáme
Kousky mrkve a cibule dám do pekáčku, osolím, opepřím Obsah pekáčku dám do hrnce, zaliju asi litrem vývaru
Menší dortovou formu si vymažeme máslem a vysypeme moukou. Horkovzdušnou troubu si předehřejeme na 170
Vypracujeme těsto a dáme ho na hodinu odležet do lednice
Pomocí mixéru vyšleháme cukr se žloutky, přisypeme mouku s práškem do pečiva. Ovoníme 1 lžící pomerančové
Nejprve si nastrouháme mrkev najemno a poté i smícháme s tvarohem. Podle chuti pomazánku osolíme a opepříme
Vezměte si větší hrnec, dejte do něj máslo a slunečnicový
Připrava těsta: Vejce si vyšleháme s cukrem, přidáme olej a mouku. Přidáme špetku soli a prášek do pečiva
Dáme péct na 35-40 minut na 180 °C. připravíme si krém smícháním všech ingrediencí a dáme
Poté necháme vychladnout a dort prořízneme napůl. Krém smícháme a potřeme jím prostředek rozkrojeného dortu
Na vychladlém dortu jsem nožem naznačila řez a dort Vrchní část dortu jsem použila jako spodní část dortu
dort ozdobila shora. Jako poslední jsem na dort nandala mrkvové odřezky.
Dort: dna 3 dortových forem vel. 20 cm. vyložíme pečicím 30 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá doprostřed dortu
zůstane bezbarvá a bude sloužit k potření vrchní části dortu Jednotlivá patra namažte barevnými krémy a poté celý dort
Krém dáme do lednice, než bude upečené těsto. Máme nyní dvě patra dortu.
preferuji nakyslý, kešu-tvarohový krém, který se k mrkvovému dortu skvěle hodí.
1/3 polevy, přiklopíme, a celý dort potřeme zbylou Druhý den je nejlepší. ;) Doba přípravy dortu i s přípravou
Část ponecháme navrch dortu. Čokoládou polijeme celý dort a rozprostřeme do krajů