Šlehačky do tuha ušleháme a opatrně vmícháme do oslazeného tvarohu s vanilkou. Můžeme přidat další vůně
Ze surovin na tmavé těsto vypracujeme hmotu. Bude mít tendenci se lepit. Proto ji dáme aspoň na 30 min
V míse ušleháme do pěny celá vejce s cukrem, postupně které pečeme na 180 stupňů cca 20 minut - dokud se nelepí
Zmiešame múku, cukor, kakao a prášok do pečiva. Pridáme tuk a vajce a prstami krátko rozdrobíme na drobenku
Zapneme troubu na 200 °C a plech běžné velikosti vyložíme navrstvit krém) Dáme do chladu ztuhnout, nakrájíme řezy
Z uvedených surovin ručně nebo v robotu vytvoříme drobenku. Dvě třetiny drobenky přendáme na plech s
Řezy překlopíme vzhůru nohama. Nakonec celé řezy polijeme ganache (čokoláda se smetanou
Nalijeme do pekáčku 23x32 cm na řezy nebo uzavírací Necháme vychladit, nakrájíme řezy nebo kostky (nebo
Trochu krému můžeme ponechat na dozdobení řezu. Fantazii se meze nekladou.
Rozemleté sušenky promícháme s nadrobno nasekanou čokoládou a teplým mlékem a tuto hmotu rovnoměrně
Připravíme směsi. Plech poklademe vrstvou sušenek. 150-200 g másla vyšleháme s vanilkovým cukrem, přidáme
Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr a kypřící prášek, promícháme. V mléce rozmícháme vejce, olej a
Všechny suroviny na těsto dobře promícháme, aby byla směs kompaktní a bez hrudek. Vylijeme na vymazaný
Žloutky utřeme s moučkovým cukrem, postupně vmícháme olej, polohrubou mouku s práškem do pečiva a kakaem