Grilované švestky s makovým tvarohem
Grilujeme vždy nejprve na straně řezu (asi 3 až 5 minut Grilované švestky zalijeme medem a podáváme spolu s makovým
Makovo-kokosove rezy s kakaovo-rumovou polevou
Vejce s cukrem vyšleháme, přidáme ostatní suroviny na těsto a vymícháme těsto, které nalijeme na vymazány
Řecké masové kuličky s dipem z fety a ořechů
NAVÍC Pokud neseženete jehněčí maso můžete udělat celou
Red season
Do nízké širší sklenice dáme několik kostek ledu a poté postupně vlijeme přísady. Jako první gin, pak
Red Kiss
Do shakeru dáme led, vermut, gin a sherry. Dobře zamícháme a přes sítko nalijeme do sklenky. Ozdobíme
Red moon
Vysokou sklenici naplníme ledem, přilijeme likér, džus a doplníme sodou. Koktejl ozdobíme plátkem pomeranče
Red velvet
Troubu předehřejeme na 175 °C, pečicí rošt nastavte doprostřed trouby. Dna dvou dortových forem o průměru
Šťavnatý mrkvový koláč (buchta) s ořechy - hrnková buchta podle Lidky
V míse vyšleháme vejce s cukry do pěny, přidáme olej, přisypeme mouku s kypřidlem, skořicí a solí, promícháme
Pečená mořská štika s mrkvovo-zázvorovou kaší a čočkou
Mrkvovo-zázvorová kaše V hrnci rozpustíme máslo, přidáme Servírování Pečenou štiku podáváme s mrkvovo-zázvorovou
Tykvový/cuketový pohár s jogurtem a ricottou
Tekvicu (cuketu) nakrájame na kocky, podlejeme 1 lyžicou vody a dusíme 5 minút. Potom rozmixujeme. Z
Morkové knedlíčky jemné - zavářka do polévky
si ušleháme pevný sníh a pomalu ho zapracujeme do morkového
Dyňanka ( dziňanka ) nebo zrozumitelně tykvová polévka
Tarhoňu alebo ryžu do polievky uvaríme zvlášť.
Tykvová polévka s rajčaty a baby špenátem
Tekvicu ošúpeme, vyberieme jadrá a narežeme na kocky. Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme
Pečené morkové kosti na česnekové topince
Morkový střed testujeme kovovou jehlou, která by po zapíchnutí a vytažení měla být celá horká.
Masovo-morkové knedlíčky v hovězím vývaru
Opláchnuté morkové kosti vložíme do hrnce, zalijeme Poté kosti vytáhneme, přidáme zbývající celou kořenovou
Hovězí vývar nejen s morkovými knedlíčky
Morkové knedlíčky: ze dvou morkových kostí vyklepneme Vmícháme celé vejce, jemně nasekané bylinky a zahustíme
Kuřecí prsíčka s omáčkou z tykvových semínek
Kuracie prsia rozrezeme na rezne. Opecene rezne z oboch stran davame do vriacej vody.
Hovězí kližka s morkovou kostí (Ossobuco)
Maso na okraji třikrát prořízneme, osolíme a opepříme, lehce obalíme v mouce a v pánvi na olivovém oleji
Falešná hovězí polévka z morkových kostí
Až pustí hezkou oranžovou barvu, zalijeme studenou vodou, přidáme opláchnuté morkové kosti, vrchní slupky
Zdravý smrkový med z mladých výhonků
Smrkové výhonky propláchněte, zalijte vodou a 20–30 Výsledná konzistence je něco mezi medem a džemem.
Kurkumový čaj se zázvorem a smrkovým sirupem
protože má velice výrazné barvivo, které jde jen těžko Pak stáhněte z plamene, oslaďte smrkovým sirupem a
Salát se zelenou čočkou, ořechy a červenou řepou
Řepu nakrájíme na kostky, osolíme na kostky, osolíme smícháme je s dresinkem, zasypeme čočkou, poklademe řepou