Pusinky se skořicí
Pusinky posypeme zbylými mandlemi a pečeme v předehřáté Hotové pusinky necháme vychladnout.
Marcipánové pusinky
Marcipán nastrouháme do mísy, přidáme cukr moučku, Pusinky můžeme dále ozdobit například rozpuštěnou čokoládou
Ořechové pusinky
Bílek si ušleháme a přidáme cukr a ořechy. Klademe na plech s pečícím papírem a sušíme v troubě.
Mandlové pusinky
Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého po dávkách všleháváme cukr a vmícháme mandle a esenci. Těsto vložíme
Pusinky z brambor
trubičkou stříkáme na plech vyložený pečícím papírem malé pusinky
Malinové pusinky
Smícháme škrobovou moučku s mletými mandlemi a s potravinářskou pyré a rum a nakonec zapracujeme vaječnou pěnu. 15 pusinek
Broskovo - borůvkové pyré
Ovoce vložíme do rendlíku a vaříme při mírné teplotě asi 3 minuty. Nakonec rozmixujeme na jemné pyré
Brosková omáčka k masu
Broskve spaříme horkou vodou, oloupeme, rozpůlíme, Broskve rozmixujeme spolu s medem, citrónovou šťávou
Svatomartinské rohlíčky - moučník, který na Svatého Martina nesmí chybět
Všichni dobře známe fenomén svatomartinské husy, která je vrcholem stejnojmenné hostiny. Husa je podávána
Kakaové linecké hvězdičky plněné vanilkovým pudinkem
necháme kytičky vychladnout a připravíme si vanilkový pudink
Jednoduchá a rychlá buchta s piškoty ananasem a pudinkem
Hotový moučník pocukrujeme moučkovým cukrem. Příprava náplně: V litru mléka rozmícháme dva sáčky pudinku
Piškotová buchta se šlehačkou, zakysanou smetanou, broskvemi a čokoládou
broskvového kompotu a posypeme nakrájenými kompotovanými broskvemi
Příkrm z brambor a brukve
Brukev a brambory očistíme. mírném plameni vaříme asi 10 minut, poté přidáme brukev
Broskve v čokoládě
Zatím vyndáme broskve z nálevu a necháme je dobře okapat Naplněné broskve přiložíme řeznou stranou na připravená
Broskyne/broskve
Pologule si dobre vymastíme a vysypeme múkou. Celé vajcia šľaháme spolu s cukrom do hustej peny, pridáme
Flambované broskve
Broskve oloupeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Na pánvičku nalijeme vodu s cukrem, položíme půlky broskví
Broskev Melba
Broskve rozpůlíme, odstraníme pecku a v kastrůlku Jakmile broskve změknou, ale nesmí se rozvařit, rozdělíme