Pusinky z brambor
trubičkou stříkáme na plech vyložený pečícím papírem malé pusinky
Malinové pusinky
Smícháme škrobovou moučku s mletými mandlemi a s potravinářskou pyré a rum a nakonec zapracujeme vaječnou pěnu. 15 pusinek
Ořechové pusinky
Bílek si ušleháme a přidáme cukr a ořechy. Klademe na plech s pečícím papírem a sušíme v troubě.
Kokosové pusinky
Bílky trochu osolíme a šleháme je do polotuha. Pak přisypeme krupicový i vanilkový cukr a vyšleháme dotuha
Mandlové pusinky
Pusinky posypeme zbylými mandlemi a pečeme v předehřáté Hotové pusinky necháme vychladnout.
Oříškové pusinky
Lískové oříšky nameleme najemno. Bílky ušleháme do tuha. Po částech přidáme cukr a opatrně vmícháme nastrouhané
Lepené pusinky
Pusinky posypeme zbylými mandlemi a pečeme v předehřáté Hotové pusinky necháme vychladnout.
Citronové pusinky
Máslo s cukry vyšlehejte do pěny, vmíchejte vejce jedno po druhém. Přidejte citronovou kůru a mouku.
Křehký moučník s ovocným pudinkem z broskvového a ananasového kompotu
K rozmixované směsi přidáme dva vanilkové pudinky a Vychladlý moučník potřeme ovocnou polevou.
Svatomartinské rohlíčky - moučník, který na Svatého Martina nesmí chybět
Všichni dobře známe fenomén svatomartinské husy, která je vrcholem stejnojmenné hostiny. Husa je podávána
Brosková omáčka k masu
Broskve spaříme horkou vodou, oloupeme, rozpůlíme, Broskve rozmixujeme spolu s medem, citrónovou šťávou
Broskovo - borůvkové pyré
Ovoce vložíme do rendlíku a vaříme při mírné teplotě asi 3 minuty. Nakonec rozmixujeme na jemné pyré
Jednoduchá a rychlá buchta s piškoty ananasem a pudinkem
Hotový moučník pocukrujeme moučkovým cukrem. Příprava náplně: V litru mléka rozmícháme dva sáčky pudinku
Kakaové linecké hvězdičky plněné vanilkovým pudinkem
necháme kytičky vychladnout a připravíme si vanilkový pudink
Piškotová buchta se šlehačkou, zakysanou smetanou, broskvemi a čokoládou
broskvového kompotu a posypeme nakrájenými kompotovanými broskvemi
Příkrm z brambor a brukve
Brukev a brambory očistíme. mírném plameni vaříme asi 10 minut, poté přidáme brukev