Ovocné košíčky s pudinkovým krémem
Příprava košíčků: Mouku smícháme se solí a cukry. Dohotovení: Hotové vychladlé košíčky naplníme krémem
Košíčky z listového těsta s jablky
Z těch vytvoříme tvary košíčků a navrstvíme do nich Poté podáváme v papírových košíčcích.
Čokoládové košíčky s hrubozrnnou solí
Poté nalijeme do košíčků a posypeme jemně solí.
Sladké silvestrovské košíčky s ovocem
Příprava košíčků: Mouku smícháme se solí a cukry. Dohotovení: Hotové vychladlé košíčky naplníme krémem
Čokoládové košíčky s ovocem či ořechy
Čokoládu rozpustíme a lžičkou jí natřeme do košíčků košíček a vrátíme do lednice.
Babiččiny čokoládové košíčky s ořechem
Zpracujeme si těsto a upečeme v košíčkových formičkách. Naplníme a poté polijeme čokoládovou polevou,
Listové košíčky sypané sezamem
Začneme přípravou náplně košíčků. Vždy jedno kolečko dáme do formičky na košíček, vtlačíme
Křehké košíčky s tvarohem a jahodami
Upečené košíčky opatrně vyklopíme a necháme je vychladnout Touto směsí plníme košíčky až těsně před podáváním.
Mandlové košíčky s meruňkovou náplní
Formičky na košíčky vymažeme a do každé formičky natlačíme Na stěnách košíčků by neměla být vrstva těsta silnější
Kuřecí smažená roláda se sýrem a oravskou slaninou
Celou roládu obtočíme oravskou slaninou a obalíme v
Kuřecí kapsa se sušenými rajčaty a oravskou slaninou
Oravskou slaninu nakrájíme na hranolky a klademe na
Cordon bleu z krůtího masa, moravského uzeného a uzeného sýra
Každý plátek řízku poklademe plátkem moravského uzeného
Moravský vrabec podle Receptur teplých pokrmů (tzv. normy)
Na pekáč s nakrájenou cibulí (stačí na půlměsíčky) vložíme plátky plece a bůčku, osolíme, okmínujeme
Ořechový koláč s ořechovým obláčkem
Dvě celá vejce a 3 žloutky ušleháme společně se 120 g moučkového cukru do běla, přidáme mouku, 150 g
Rizoto s mořskými plody a zeleninou
Mezitím na másle orestujeme mořské plody přibližně Orestované mořské plody opatrně vmícháme do uvařené
Mořské plody na středomořský způsob
pánvi orestujeme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme mořské
Třípatrový Mořský dort s mušlemi
Postupně upečeme 3 korpusy různé velikosti, podrobný postup na upečení korpusu je v poznámce. 1. korpus
Okouník mořský a salát misticanza
Rozpálíme pánev, nalijeme olej, kousek másla. Okouna osolíme, opepříme, polijeme šťávou z citronů. Položíme
Mořská štika s máslovou cibulí
Rybí řízky opláchneme studenou vodou, osušíme ubrouskem, pokapeme je citrónovou šťávou a jen lehce osolíme