Špaldové koláčky
Z teplého mléka, droždí a trochy cukru připravíme kvásek Kraje koláčků můžeme potřít rozšlehaným vejcem a naskládáme
Plundrové koláčky
Z 420 g mouky, žloutků, cukru, vykynutého kvásku, mléka a soli vypracujeme kynuté těsto. Částečně změklý
Slavonické koláčky
kterého si vyválíme placky a sklenicí vykrajujeme koláčky
Kokosové koláčky
Z hladké a hrubé mouky, másla, větší části kokosu (část necháme na posypání), vanilkového cukru a vajíčka
Koláčky se zeleninou
Mouku prosijeme, promícháme se špetkou soli a rychle uhněteme do hladkého těsta s kousky studeného másla
Buřtové koláčky
Slaninu nakrájíme na tenké nudličky, vložíme ji do studené pánve a rozehřejeme. Přidáme jemně nakrájenou
Špenátové koláčky
Těsto připravíme smícháním tuku, polohrubé mouky, 1 vejce, cukru, mléka, rumu a soli. Řádně propracujeme
Špenátové koláčky
Těsto připravíme smícháním tuku, polohrubé mouky, 1 vejce, cukru, mléka, rumu a soli. Řádně propracujeme
Mořský koláč
Brambory uvaříme ve slupce doměkka, oloupeme a necháme vychladit. Ryby vložíme do pánve s mlékem, bobkovým
Banďoury, housky, koláče - těsto s droždím, ale bez kynutí
promíchanou se solí, udělat důlek, do něj rozdrobit droždí kynutí, dělat banďoury plněné šunkou, houstičky, koláče
Nekynutý koláč z droždí s tvarohovo-jablečnou náplní
Opatrně přeneseme a položíme na obvod formy-foto koláče Náplň na koláči posypeme mandlovými lupínky-nemusí
Jemné škvarkové placky bez droždí
Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, uděláme kouli a necháme jí v lednici tak hodinu odpočinout.
Bramboráčky s droždím a ovesnými vločkami
Přidáme rozdrobené droždí, vejce, propasírovaný česnek
Bramborové noky s lahůdkovým droždím
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Poté je oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle
Kvásek (z droždí - do buchet, rohlíků aj.)
Vmícháme cukr, droždí a tolik mouky, aby vzniklo řídké