Vláčné kynuté svatební koláčky
Z trochy cukru, smetany a droždí zaděláme kvásek. Z těsta tvoříme malé vázané nebo tlačené koláčky a
Kokosové koláčky s vlašským ořechem
Ve středně vyhřáté troubě koláčky upečeme. Kokosové koláčky s vlašským ořechem podáváme jako lahodné
Důlkové koláčky s rybízovou marmeládou
Důlkové koláčky s rybízovou marmeládou ve středně vyhřáté Z tohoto množství připravíme asi 120 důlkových koláčků
Proklatě dobré pusinkové koláčky
V horké troubě pečeme pusinkové koláčky asi 30 minut Pusinkové koláčky necháme trochu vychladnout a můžeme
Kaki koláčky s ovesnými vločkami
Kaki koláčky pečeme v předehřáté troubě při 170 °C Kaki koláčky s ovesnými vločkami podáváme ke kávě,
Koláčky s tvarohovým krémem a drobenkou
Z mléka a droždí nechte vzejít kvásek. Koláčky posypte drobenkou z 50 g hrubé mouky, 50 g
Meruňkové koláčky s meruňkovou zmrzkou
Koláčky pečte v troubě předehřáté na 180 °C zhruba Koláčky servírujte s kopečkem meruňkové zmrzliny a
Polentové koláčky s bylinkovým tvarohem
Polentu uvaříme podle návodu na obalu. Místo vody ale použijeme vývar. Do hotové a trochu vychladlé
Mořský pstruh na víně a bobkovém listě s příchutí jablka
Pstruhy očistíme, omyjeme, vysušíme, můžeme jim odříznout hlavu, aby se vešli bez problému na talíř,
Filet z mořské štiky na másle se salátem z červené řepy
Filety si osušíme, pokapeme citrónem, osolíme, okmínujeme a smažíme je na másle z obou stran dorůžova
Mořská treska pečená na cibuli, v jemné strouhance se sýrem
Dno pekáčku vymažeme vrstvou másla a poskládáme kolečka cibule. Osolenou a opepřenou tresku položíme
Mořský vlk s rajčatovou crudaiolou, lilkovým crushem a želé
Den předem začněte s marinováním. Smíchejte všechny přísady na marinádu ve směsi obalte mořského
Pečený filet z mořského pstruha se špenátem námořníka Pepka
Vykuchané a šupin zbavené pstruhy opláchneme a osušíme. Pstruhy nařízneme podél páteře a odřízneme z
Yam wunsen / Salát ze skleněných nudlí s mořskými plody
Yam wunsen / Salát ze skleněných nudlí s mořskými plody
Tradiční španělská paella s mořskými plody podle Pohlreicha
Na olivovém oleji orestujte nadrobno nakrájený česnek. Pak postupně přidejte očištěná a nakrájená kuřecí
Smorrebrod / žitný chleba obložený filety z mořského vlka
Rybu omyjte a osušte papírovou utěrkou. Ostrým nožem rybu nařízněte na okraji hlavy a poté pokračujte
Pečená mořská štika s mrkvovo-zázvorovou kaší a čočkou
Štika Filety mořské štiky z obou stran osolíme, stranu