Pokrájaný starší chlieb alebo rohlíky, žemle dáme variť do vody. Po rozvarení pretlačíme cez sito späť
Mrkev a kedlubnu si nastrouháme na slzičkovém struhadle, pórek na půlkolečka a kapustu na malé kousky
Z másla a mouky si připravíme světlou jíšku, rozředíme chladným vývarem, rozšleháme a přivedeme k varu
Dochutíme, rozšleháme vajíčko a po vypnutí polévky ho pomalinku nalijeme do polévky a zamícháme.
Polévku rozmixujeme na hladký krém. Ještě chvilku provaříme, ochutíme solí a pepřem a můžeme
maso buď pomeleme nebo drobně nasekáme a vložíme do polévky Připravíme si jíšku, vlijeme do polévky, povaříme.
nasekaný česnek, cibuli nakrájenou nadrobno, sůl, pepř Doladíme solí a pepřem.
Současně přidáme nakrájenou klobásku a polévku necháme Do vroucí polévky vmícháme smetanu a přidáme majoránku
Usmažený základ na polévku zalijeme studenou vodou, Polévku dochutíme nakrájenou zelenou petrželkou.
Pridáme vopred namočenú šošovicu, jačmenné /ječné/ Zemiaky pokrájame na kocky a pridáme do polievky aj
Vypneme sporák a vsypeme do vriacej odstavenej polievky Zakrytú polievku necháme asi 20 minút stáť, až potom
Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh, zašleháme do něj žloutky a vmícháme hrášek a mouku. Menší
Na oleji roztopíme droždie, kým nezredne a nezavonia, pridáme múku, premiešavame, pridáme na slzičkovom
obyčejný špek, rozpustíme a kostičky špeku přidáme do polévky Polévku dochutíme troškou polévkového koření a přidáme
Těstoviny uvaříme podle návodu na skus, přidáme do polévky Na talířích polévku bohatě posypeme pažitkou.
osmažená přidáme mouku, uděláme jíšku, kterou zaprášíme mletou , papriku na kostičky, rajče na kousky, okořeníme pepřem