Jakmile je zelenina měkká, polévku ochutíme solí, pepřem Chleba na sucho opražíme na pánvi a podáváme k polévce
předem připraveným vývarem (cca 0,5 litru – pokud bude polévka vývaru více, ale já osobně miluju spíše hustější polévky
Všechny ingredience kromě kopru a natě rozmíchejte Polévku dejte alespoň na 4 hodiny do chladničky, aby
Na pánvi na horkém olivovém oleji osmažíme prolisovaný česnek s červenou paprikou, dokud česnek není
Očistíme zeleninu. Nakrájíme pórek, mrkev a petržel na kolečka, brambory na kostičky. Zeleninu zalejeme
Cibuli oloupejte a nakrájejte na kostičky. Oloupejte a prolisujte česnek. Anglickou slaninu nakrájejte
Dochuťte solí, pepřem a přidejte bobkové listy. Na talíři polévku ozdobte pokrájenou plocholistou petrželí
Na závěr do polévky vmíchejte smetanu. Dochuťte solí a pepřem, ozdobte nastrouhaným čedarem
Přidejte kůru z pomeranče a nakrájené brambory. Polévku nechte projít varem a podle potřeby dochuťte
V kastrolku rozpustíme máslo Ghee a orestujeme na něm jarní cibulku. Zaprášíme ji kurkumou. Přidáme
Cibuli nakrájíme najemno a usmažíme na oleji, zasypeme moukou a usmažíme světlou jíšku. Postupně do
Do vypnuté polévky dáme petrželku. Pokud by se vynechal zázvor (tím je polévka ostřejší
červenou papriku, mletý pepř a brambory. Hotová polévka má být hustší!!!
Krabí tyčinky a cibuli si nakrájíme a na oleji orestujeme nejdřív cibulku, pak přidáme tyčinky a česnek
mrkev vaří, nakrájíme na proužky pórek a přidáme do polévky Do vařící polévky rozklepneme vajíčko a rozmícháme.
V hrnci necháme povolit pokrájený špek, přihodíme nakrájenou cibuli a smažíme dosklovita, až dohněda
cibulky, česnek, bobkový list, libeček, nové koření a pepř Z polévky vyndáme maso a mrkev a přecedíme ji.
Maso, celou očištěnou mrkev a oloupané brambory vcelku vložíme do hrnce, osolíme a pozvolna vaříme do