s hruškovicí, vodkou nebo jinou málo aromatickou pálenkou Naložené hrušky v pálence necháme macerovat v chladu
Polenta se dá připravit i z kukuřičné krupice, avšak vyráběnou z kukuřičné krupice, původně z kukuřičné mouky
Do vřící osolené vody zaváříme krupici tak, aby se v hrnci vytvořil kopec. Když vřící voda obejde celý
Na pánvi si nasucho opražíme slunečnicová semínka. Zeleninu dobře očistíme a omyjeme. Kedlubny a mrkev
Postup Ředkvičky rozpulte nebo rozčtvrťte. Na grilovací pánvi rozehřejte olej a zprudka na něm ředkvičky
Klobásku nakrájíme na plátky a krátce orestujeme v rozehřátém oleji dozlatova. Vodu přivedeme
zapékací misky vytřené olejem tak, aby měla výšku zhruba Necháme vychladnout, aby polenta ztuhla.
přidejte med a v mixéru nebo tyčovým mixérem rozmixujte polévku Polévku podávejte se 2 lžičkami bílého jogurtu, posypanou
Klobásku nakrájíme na silná šikmá kolečka. V pánvi rozehřejeme olej a klobásku v něm pomalu opečeme
Zapečená polenta s rajčaty: Do zapékací nádoby dáme Zapečeme v troubě předehřáté na 230 °C dozlatova (pouze
Dáme si na podložku trochu mouky, z masa vytvoříme můžeme přidat sůl, pokud máme málo slané a zahustíme moukou
Na olivovém oleji pozvolna osmažíme mleté maso.
Pekáček vložíme do rozehřáté trouby a pečeme dozlatova
Mleté maso ochutíme solí, pepřem a grilovacím kořením
Nejprve dáme do hrnce vodu a přivedeme k varu. Poté, co začne voda vřít, dáme sůl dle libosti a olej
Mleté hovězí maso smíchejte s nabobtnalým kuskusem.
Na hrubých nudličkách nastrouháme klobásu a také ji Pečeme na 180 ve vyhřáté troubě dočervena a během pečení
Pekáč vložíme do rozehřáté trouby (180°C) a pečeme
Mleté maso osolíme. Utvoříme malé kuličky. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
Cuketu pokrájíme na plátky zhruba centimetr silné a Na cuketu nasypeme polovinu mleté směsi, na kterou