Kribská houbová polévka
osmažíme na oleji dozlatova, pak přidáme nakrájené houby Polívku nalijeme do talířů a posypeme strouhaným sýrem
Žampionová krémová polévka
Cibuli osmažíme, přidáme žampiony a také osmažíme. Podlijeme vývarem a podusíme asi 5 minut. Přidáme
Polévka s vaječnými noky
Rozpustíme máslo, zaprášíme moukou a uděláme světlou Z jíšky děláme noky, které zavaříme do polévky a povaříme
Květáková polévka s libečkem
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme růžičky květáku. Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme
Rajčatová polévka s bazalkou
Olej rozpálíme ve velkém hrnci, snížíme plamen a opečeme na něm nakrájenou cibuli a česnek. Za stálého
Toskánská polévka cacciucco
Mořské plody omyjeme, krevety oloupeme, na olivovém oleji si orestujeme cibulku, česnek a necháme provonět
Rajčatová polévka s parmazánem
Rajčata spaříme vřelou vodou a oloupeme. Nakrájíme je na čtvrtky a dáme vařit do vody s bujonem, solí
Lehká pórková polévka
Cibuli nasekáme najemno, pórek na kolečka, brambory na kostičky. Na oleji osmahneme cibuli, přidáme brambory
Mrkvová polévka s parmezánem
Brambory a mrkve oloupeme a uvaříme v osolené vodě do měkka. Přidáme bujon, olej,pepř a rozmixujeme dohladka
Dýňová polévka se smetanou
Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou dýni a mrkev. Po 5 minutách zalijeme vývarem a vaříme asi
Krémová polévka z rýže
Do hotové polévky přidáme žloutek rozmíchaný v mléku Polévku se žloutkem nevaříme, protože by se srazila
Neobvyklá višňová polévka
Mouku smícháme s mlékem, přilijeme k višním a společně Polévku podáváme teplou, nebo studenou.
Housková polévka se zeleninou
Zalijeme vodou, osolíme a přidáme housku a za občasného Místo housky můžeme použít starý chléb.
Vločková polévka se zeleninou
nasekáme zelený petržel nebo pažitku a přidáme do hotové polévky
Zapražená polévka s těstovinou
Ze sádla a mouky připravíme červenou zásmažku. Do zapražené polévky můžeme přidat místo těstovin i
Rýžová polévka se zeleninou
Očištěnou zeleninu pokrájíme na kostky. Zeleninu dáme dusit na zpěněnou cibulku. Podušenou zeleninu zalijeme
Kapustová polévka s česnekem
Na oleji osmahneme cibuli a slaninu, přidáme nastrouhanou kapustu, fazole, nakrájenou mrkev a brambory