Drožďová polévka s vločkami
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme v hrnci na oleji. Přidáme droždí. Jakmile se roztaví
Rajčatová polévka s nočky
V míse smícháme změklé máslo s vejcem, hrubou moukou Lžičkou tvoříme noky a dáváme je přímo do vroucí polévky
Zelná polévka s bulgurem
Cibuli a česnek oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na oleji. Přidáme bobkové listy, nové koření
Polévka ze syrové mrkve
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na oleji. Přidáme nastrouhanou mrkev, oloupaná semínka
Fazolová polévka s jáhlami
Fazole namočíme den předem do vody. Další den je přecedíme, zalijeme čistou vodou a vaříme asi 45 minut
Krémová kapustová polévka
Rozmixujeme, zjemníme smetanou, dochutíme solí, pepřem, mletým hlavně dle konzistence zahustíme jíškou, připravenou z mouky
Polévka z čerstvých hřibů
Žlutou máslovou jíšku zředíme zeleninou polévku a dobře Udušené hříbky vložíme do osolené polévky.
Polévka ze sešených hřibů
Pěkné,suché houby ve studené vodě opereme,zalijeme Do hotové zavaříme kapání a okořeníme mletým pepřem
Kroupová polévka s hříbky
Z másla a mouky si připravíme světle žlutou jíšku,zamícháme ze zeleniny a polévku dobře povaříme.
Polévka ze špenátu se smetanou
špenát přecedíme,usekáme nebo umeleme,vložíme do polévky se žloutkem,tlučeným pepřem a sekanou petrželkou a polévku
Zdravá polévka z celeru
Do hotové polévky přidáme v mléce umíchaný žloutek Právě tak se připravuje polévka z mrkve a dýně.
Ruská polévka Boršč
hovězí žebro vložíme do odměřené osolené vody na polévku Před podáváním polévku podle chuti okyselíme octem,
Polévka z bílých fazolí
Do polévky přidáme majoránku,utřený česnek a papriku Podáváme k ní smaženou housku nebo do ní zavařujeme
Chřestová polévka s máslem
Poté polévku okořeníme muškátovým květem a zlepšíme Polévku podáváme s houskovými knedlíčky nebo s některým
Smetanová hrášková polévka
zelený hrách vyluštíme a dáme vařit do osolené vody na polévku Z másla a mouky upravíme si světle žlutou jíšku.
Rychlá hovězí polévka
Polévka se koření strouhaným zázvorem,Maggi kořením ,nebo se povaří v polévce česnek
Sýrová polévka s krutony
Na toasty nastrouháme chedar a zapečeme v troubě asi Hotovou polévku ozbodíme lístky bazalky a podáváme
Smetanová rybí polévka
Vaříme asi hodinu, polévku scedíme. Druhou půlku zeleniny osmahneme na másle, zasypeme moukou
Babiččina ovarová polévka
Tato polévka se většinou vaří jen po zabíjačce, a to Do čisté přecezené polévky, které je velmi mastná,
Jarní kopřivová polévka
V kastrolu rozehřejeme másla, orestujeme na něm nakrájenou cibulku a brambory. Přilijeme vývar a vaříme
Hrachová polévka s uzeným
Hrách zalijeme vodou den předem. Žebra uvaříme v hrnci s kořením doměkka. Hrách zcedíme a uvaříme v čisté
Špenátová polévka s pancettou
Polévku rozmixujeme mixérem a přilijeme smetanu. Pancettu přidáme do hotové polévky.
Trdelná polévka s krví
Tato polévka se většinou vaří jen po zabíjačce, a to Do čisté přecezené polévky, které je velmi mastná,
Polévka z vepřového masa
Polévku však hned nesolíme, nýbrž necháme takto asi Maso z polévky buď podáváme s oblíbenou omáčkou.