Pórek podélně rozkrojte, dobře propláchněte a nakrájejte napříč na jemné plátky. Pastináky a petržel
Polévku podávejte posypanou nasucho opraženými dýňovými NĚCO NAVÍC Dýni můžete předem upéct v troubě – pokapejte
Mouku a papriku důkladně rozmíchejte ve smetaně Hlídejte ji a občas promíchejte aby se polévka
V hrnci na másle osmahněte mouku a umíchejte světle Polévku rozdělte do talířů vložte vejce uvařená
Připravte vývar, základ na polévku. brambory a podrcené kuličky nového koření a vařte zhruba
Potom polévku rozmixujte dohladka, ale dávejte přitom pozor, aby se vám polévka nezvrtla v lepidlo.
K polévce můžete jako doprovod připravit sýrové muffiny Ve velké míse promíchejte 500 g hladké mouky, 7 g prášku
Pak polévku opatrně (!) Pokud jste mixovali v přístroji, vraťte polévku
Přidejte mletý koriandr a míchejte další minutu Do zbylé polévky dejte quinou, přiveďte k varu
Zaprašte moukou a míchejte ještě minutu. Pak zašlehejte trochu horké polévky.
Nakonec polévku dochuťte zbylým česnekem utřeným NĚCO NAVÍC Pokud budete zahušťovat moukou osmahněte
Z mouky a vajec vypracujte tužší pružné těsto varu, vhoďte nudle i všechny drobečky těsta a mouky
Zaprášíme moukou, dobře promícháme a restujeme. Povaříme a nakonec přilijeme smetanu a polévku prohřejeme
Na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli a slaninu. Zalijeme vývarem a přidáme bylinky. Přisypeme
Pečlivě omyjte a na kostičky nakrájejte všechnu zeleninu. Všechny ingredience vložte do hlubokého hrnce
V nádobě, kde budeme vařit polévku osmažíme nakrájený Polévku jsem ozdobila sekaným libečkem (mám ho moc
Z másla a mouky uděláme jíšku, polévku zahustíme, vložíme Hotovou polévku dochutíme čerstvě mletým pepřem, případně
osmahneme spolu s nakrájenými špekáčky, přisypeme mletou a hned zalijeme vývarem, nasypeme sáček gulášové polévky