Thajská polévka
uvařené nudle, přidáme krevety, žampiony a zalijeme polévkou Takto připravenou thajskou polévku ihned podáváme.
Knedlíčková polévka
rukama tvoříme malé kuličky, které obalíme v hladké mouce Knedlíčkovou polévku s rýží a vejcem podáváme s pečivem
Salátová polévka
K ochucené vodě přidáme šlehačku s rozkvedlanou moukou Salátovou polévku necháme přejít varem, ochutíme na
Polévka z růžovek
V malém množství mléka rozkvedláme hladkou mouku, dolijeme než polévka připravená podobným způsobem z hub hřibovitých
Balkánská polévka
Z tuku a mouky připravíme jíšku, zasypene jí lžičkou mleté papriky a postupně zředíme vodou.
Hippokratova polévka
Polévka je nejlepší tehdy, když je hustá jako pyré. Hippokratovu polévku podáváme nejlépe teplou.
Polévka z lososa
vývaru rozpustíme bujónovou kostku a přilijeme do polévky Nakonec do polévky vhodíme i obrané rybí maso a prohřejeme
Polévka kopřivka
Polévku Kopřivku osolíme, dochutíme pepřem a kari a Polévku kopřivku podáváme teplou.
Basilejská polévka
Vmícháme mouku, odstavíme a necháme vychladnout. Nakonec basilejskou polévku okořeníme podle chuti.
Palačinková polévka
Necháme chvíli povařit a pak do polévky dáme palačinkové Nakonec polévku zahustíme troškou solamylu rozpuštěného
Bažantí polévka
Zeleninu mezitím očistíme a na hrubém struhadle nastrouháme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme ji hladkou moukou
Kuřecí polévka
Do polévky dáme zpět maso a kuřecí polévku vaříme ještě Hotovou kuřecí polévku zdobíme sekanou petrželkou.
Studená polévka
Na polévku budeme potřebovat mixér, do kterého nakrájíme petrželovým olejem a opatrně naběračkou přidáme vychlazenou polévku
Arménská polévka
Oboje vmícháme do mletého masa. Obměna: místo kuliček z mletého masa můžeme uvařit
Svítek do polévky
Přimícháme žloutek, mouku. Osolíme a posypeme nastrouhaným nebo mletým muškátovým
Zasmažená polévka
Poté přisypeme mouku a uděláme tmavší jíšku (zásmažku Chvilku polévku povaříme.
Hrášková polévka
Hráškovou polévku servírujeme se zakysanou smetanou Hráškovou polévku podáváme s pečivem nebo topinkami
Vepřová polévka
na kousky, přidáme je k ostatnímu do polévky. Hotovou vepřovou polévku se zeleninou a houbami ihned
Hříbková polévka
Orestovanou směs hub a zeleniny zalijeme vodou, přidáme brambory, mletý kmín a vaříme do měkka.
Čočková polévka
V hrnci rozehřejte trochu oleje a pozvolna na něm opečte cibuli. Přidejte mrkev, řapíkatý celer a česnek
Polévka z lososa
Poprašte moukou, krátce opražte, přilijte vývar a vařte Hotovou polévku rozmixujte dohladka, ochuťte solí,