Uvařenou zeleninu vyjmeme a rozmixujeme na zahuštění polévky Nakonec do polévky přidáme nasekanou petrželku, popřípadě
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme česnek, kopr, petrželku a nakrájené okurky. Přilijeme vodu se zeleninovým
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku. Polévku rozmixujeme a ještě přecedíme přes sítko, abychom
Osmahneme si cibuli a na ni přidáme 4 lžíce rýže a ještě mírně orestujeme. Zalejeme vodou a vaříme do
Na masti osmažíme múku, pridáme papriku, zalejeme vodou, rozšľaháme, vložíme bobkový list, príp. Masox
Z části sádla a z mouky připravíme jíšku a za neustálého Po 30 minutách přidáme prolisovaný hrách, mletý pepř
Prsíčka nakrájíme na kostičky a osmahneme společně s nadrobno nasekanou cibulí, nadrobno nakrájenou
Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme pyré, na kolieska narezanú mrkvu a narezané listy mangoldu
Všetko spolu zmiešame, necháme dobre vychladiť. V letných horúčavách príjemne chutí. Ak máme väčšie
Po 10 minutách varu přilijeme mléko s hladkou moukou Na talíři přidáme do polévky hrášek a kukuřici.
Ve velkém hrnci osmažíme na másle rozkrájenou cibuli a pórek až zesklovatí, ale nezmění barvu. Přidáme
vymačkáme vodu, osolíme je, přidáme vejce a polohrubou mouku Polévku připravíme tak, že do vody dáme vařit kořenovou
Do hrnku nalijeme smetanu, vhodíme vybrané koření a přivedeme téměř k varu. Odstavíme, vybereme koření
oleji s máslem orestujeme omytý jetel, zaprášíme ho moukou opepříme a až se nám brambory uvaří doměkka, tak polévku
Na másle s olejem orestujeme cibuli nakrájenou na půlkolečka. Přidáme oloupaný, na kostičky nakrájený