Valentýnské menu, které ohromí
polovičce, kamarádovi nebo rodičům trochu slavnostnější menu , které zvládne každý. 1.PŘEDKRM: LOSOSOVÝ TATARÁK
Mandle v každé lžičce Trojnásobně mandlový dort
Nejdříve se pusťte do korpusu. Vejce vyšlehejte s máslem a cukrem a po chvilce šlehání přidejte mandlový
Kachna s medovo-pomerančovou pomádkou
nasolila, potřela pomádou (smícháme: lehce rozpuštěný med
Medovo-malinový medvídek maršmeloun
Smíchejte v hrnci malinové pyré s cukrem a 175 g medu nechte je zakryté odpočívat alespoň 10 hodin při pokojové
Medovo-citronová krůtí stehna
Medovo-citronová krůtí stehna V míse smícháme mořskou Přidáme 3 stroužky česneku, 1 lžičku sladké, ½ lžičky
Vepřová líčka s rebarborou
Líčka osolte opepřete a v hrnci vhodném do trouby Vraťte do hrnce líčka přiklopte a dejte je do trouby
Dušená líčka saltimbocca
Příprava líček Líčka zbavte tuhých blan (při vaření Přidejte 2 lžičky octa a 1 lžičku cukru podle
Skořicové - medové sušenky (Dělená strava podle LK - kytičky + ovoce)
Na vále vše smícháme v lepivé těsto, necháme v chladu 10 minut odpočinout. Pak podsypeme hladkou moukou
Medová kuřecí stehýnka se švestkami, mandlemi a slaninou
V polovině pečení přidáme med, který rozmícháme ve
Domácí medová granola s brusinkami a vlašskými ořechy
Máslo a med dejte do malého rendlíku a postupně zahřívejte
Svíčky plněné likérovým krémem
Opačným koncem vařečky ve svíčce uděláme důlek na náplň Svíčky plníme krémem a usadíme na linecké kolečko nebo
Likérové špičky s vaječným koňakem
Hmotu naplníme do sáčku s hladkou špičkou (průměr cca na likérové špičky.
Kuřecí špičky s libečkovým jogurtem
Do této hmoty dáme kuřecí špičky a pořádně promícháme Druhý den dáme špičky i se směsí do prostřed na plech
Vařená hovězí květová špička
kořením i mrkev, petržel, cibuli, svázanou květovou špičku Vařenou hovězí květovou špičku servírujeme spolu se
Medový vepřový plátek s jogurtovým dipem
Suroviny na marinádu rozmixujeme, smícháme s grilovasím kořením a poté přidáme sůl a pepř. Do připravené
Růžičkové pečené kuřecí kousky ze stehen
odkrytým pekáčem, necháme zahustit, chvilku nechat opéct kůžičky
Salát z červené čočky a růžičkové kapusty
Červenou čočku propláchneme v cedníku teplou vodou, nasypeme do hrnce, osolíme, opepříme a zalijeme
Růžičkové pizza muffiny se salámem a sýrem
Formu na muffiny vytřeme máslem. Těsto nakrájíme na proužky, potřeme rajčatovým protlakem, posypeme