Vypracujeme těsto, které necháme odležet. Vykrajujeme obláčky, nebo jiné tvary, které pečeme ve vyhřáté
Pokud chceme mít konzistenci medu, budeme volně vařit Hustotu vyzkoušíme tak, že lžičku medu necháme zchladnout
odebereme trochu vody, lžíci hladké mouky, lžíci medu smícháme dohromady se solí, přidáme kvásek, zbytek medu
trochu soli, olej, citr. šťávu, šalvěj, petrželku, med Kuře naporcujeme, osolíme a potřeme po obou stranách medovou
Med dáme rozehřát do hrnce, ale pozor nesmí se vařit cukrem za stálého míchaní přiléváme v tenkém pramínku med
vykostíme a naporcujeme na kousky cca 2 cm, naložíme do medu dáme slunečnicový olej a naloženou masovou směs (lžičku
Smícháme sypké suroviny, smícháme tekuté suroviny. Vymícháme společně v hladké těsto a nakonec pomalu
Květák rozdělím na malé růžičky a obalím v těstíčku Připravím si marinádu: smíchám olej, med, kečup, nasekaný
Pak přidáme med a vejce, promícháme a dáme na 1/2 hodiny lžičkou medu, zamícháme a můžeme podávat.
Všechny přísady na marinádu promícháme v míse, nalijeme na žebírka a necháme 12 - 24 hodin odležet v
míchání vaříme - odpařujeme do požadované hustoty medu Ještě horký med plníme do sklenic, zavíčkujeme a otočíme