Marokánky s medem
pánvi rozpustíme máslo se smetanou, přidáme cukr a med Lžičkami či rukou tvoříme malé placičky, spíše vrchovaté
Bezinkový med
Citróny a pomeranče umyjeme a nakrájíme na plátky. Květy opereme a s citróny a pomeranči povařme v 1
Rebarbora v medu
Pak svaříme 400 g medu v 900 ml vody, musíme sbírat můžeme pro jistotu dát přípravek proti plísním nebo lžičku
Med z rýmovníku
Lístky rýmovníku zasypeme cukrem a přidáme důkladně očištěný citron, nakrájený na kolečka. Zalijeme
Hruškový med
Ananas i se šťávou rozmixujte nahrubo. V hrnci smíchejte s hruškami, cukrem a citronovou šťávou. Vařte
Pampeliškový med
Čím déle med vaříme, tím je hustší a má tmavší barvu Hotový, ještě horký pampeliškový med nalijeme do malých
Křídélka v medu
Křidélka napatláme směsí, zbytkem zalejeme, necháme 2 dny odležet v chladničce, občas promícháme. Po
Sedmikráskový med
Květy propláchneme ve studené vodě. Zalijeme je vařící vodou a nakrájíme k nim citron na kolečka, ale
Ořechy v medu
Med MÍRNĚ zahřejeme, aby zřídl, ořechy nasypeme do a necháme při pokojové teplotě stát alespoň 24 hodin.Je
Špekáčky na medu
Všechny špekáčky zbavíme kůže a rozpůlíme.Cibuli pokrájíme na půlkolečka, střídavě klademe na pekáček
Bezinkový med
Hustotu medu zkoušíme kápnutím trošky sirupu na talířek Skladujeme na temném místě, při pokojové teplotě (sklep
Kachna na medu
zvenku natřeme směsí umíchanou ze sojové omáčky, medu Během pečení často natíráme medovou směsí a často obracíme
Med ze sedmikrásek
promícháme a volně vaříme i s citronem do hustoty medu Přidávám i snítky máty nebo meduňky, med je krásně
kuřecí v medu
Vložme do misky a zalijeme asi 4-6 polévkovými lžícemi medu bylinky špetku oregana a muškátový květ.kuřecí v medu
Pampeliškový med
Květ vaříme ve dvou litrech vody půl hodiny. Potom přecedíme a do vývaru přidáme cukr, citron (kolečka
Med z podmáslí
Pokud máte rádi med a nejen tradiční včelí, tak nabízím jednoduchý recept na výborný med z podmáslí.
