Lilek omyjeme, nakrájíme na plátky, posolíme a necháme zeleninové směsi vložíme připravené sardinky a necháme je marinovat
Lososa si zasypeme solí a necháme asi 20 minut, poté omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky. Na marinádu
smícháme, maso do marinády naložíme a necháme v chladu marinovat Podáváme s dušenou rýží nebo vařenými bramborami.
Z medu, octa, oleje a česneku smícháme marinádu, do které maso den před vařením naložíme. Nakrájíme cuketu
Krajíce chleba nebo plátky toastového chleba pokapeme sójovou omáčkou, lehce potřeme hořčicí a posypeme
sebe do misky a necháme v chladnu asi dvě hodiny marinovat
přidáme maso, opět promícháme a necháme přes noc marinovat Během marinování několikrát promícháme.
Hovězí roštěnou dobře očistíme a omyjeme, v misce rozšleháme 4 lžíce oleje s hořčicí a pepřem, směsí
Žebírka potřeme ze všech stran marinádou a necháme v chladnu odležet nejméně 2 hodiny. Pak pečeme v troubě
V míse smícháme všechny ingredience a do vzniklé marinády vložíme porce lososa. Necháme je stát v ledničce
V mixeru zpracujeme vše kromě lososa a olivového oleje. Každé filé dáme zvlášť na naolejovaný alobal
Omáčku propasírujeme, vrátíme do ní jelení řízky a Jelení řízky na víně ihned podáváme na nahřátých talířích
Maso na řízky naklepeme a na krajích nařízneme. Necháme 3 hodiny marinovat.
Kuřecí marinované řízky podáváme s opečenými brambory , hranolky nebo rýží.
Kuřecí nebo vepřové řízky naklepeme. Pikantní marinované řízky podáváme s hranolky, chlebem
Svíčkovou nakrájíme na steaky silné asi 1 cm, osolíme je a opepříme. Slaninu nakrájíme na tenké plátky
Jelení masi odblaníme, omyjeme, vykostíme a naplocho Podáváme s opékanými bramborami nebo s dušenou rýží
Cibuli nadrobno nakrájíme a orestujeme ji an rozpáleném sádle. Potom ji zaprášíme mletou paprikou, osolíme