Tvaroh osolíme, prohněteme a vytvarujeme do kuliček, které naskládáme do zavařovací sklenice s víčkem
Filety z tresky (rozmrazené) potřeme marinádou ze šťávy a trošky jemně nastrouhané kůry jednoho citronu
grilovací koření, dle chuti a malinko muškátového oříšku minut stehýnka otáčíme a marinujeme.Když dodržíme čas marinování
Dejte do lednice na 2 hodiny marinovat.Vaření a pečení Pokud během pečení šťáva zhoustne, přidám vařící vodu.Příloha
Umytou a osušenou rybu nakrájet na kostičky 3x3 cm, zbavit červeného masa. Promíchat citronovou šťávu
Hovězí žebro pomalu uvaříme v osolené vodě spolu se zeleninou, bobkovým listem a novým kořením doměkka
Zázvor oloupeme a nastrouháme, přidáme drobně nakrájenou papričku a nasekaný koriandr (petrželku), přidáme
Marinované vepřové plecko podáváme s bramborovou kaší Někomu může vepřové chutnat i s rýží, potom ale vydusíme
Do této směsi naložíme maso a necháme dvě hodiny marinovat Mrkve očistíme a necháme jim kousky zelených natí,
paprik a vše spojíme párátkem na které jsme napíchli jeden Jednohubky z marinovaných sleďů urovnáme na tácky a
vepřové nudličky, zalijeme smetanou na vaření a necháme marinovat Marinované vepřové nudličky ihned po přípravě podáváme
Krůtí prsa nakrájíme na menší řízečky asi 1cm vysoké omáčkou, posypeme natí jarní cibulky a podáváme s rýží
Pak marinovanou čínu s ořechy podlijeme bílím vínem Marinovanou čínu s ořechy podáváme s chlebem, hranolky
Marinované kotlety vyjmeme, necháme okapat a při vyšší Grilované marinované kotlety ihned podáváme s přílohou