Řízečky Junior
Salám a sýr nastrouháme nebo umeleme na masovém strojku. Dáme do misky a přidáme vajíčko, sůl (jen trošku
Lilek po indicku
Omytý lilek nakrájíme na kostičky velikosti sousta Podáváme posypané čerstvým koriandrem, s rýží nebo
Gyrosové řízečky
Řízky si naklepeme, osolíme, posypeme gyrosem, pomatláme prolisovaným česnekem(na každý řízek 1 stroužek),
Lilek v marinádě
Lilek nakrájíme na kousky velikosti soust (viz foto Pokrm zakryjeme a necháme den rozležet (marinovat)
Řízečky s náplní
Z kotlety bez kosti si uděláme silnější plátky do kterých prořízneme kapsu.Osolíme a naklepeme. Cibuli
Lilek s čočkou
Lilek nakrájíme na kostičky, posolíme a necháme minimálně Během pečení několikrát promícháme.
Rillettes (rijet)
Maso pokrájíme na malé kostky, promícháme se solí, zalijeme vínem a dáme do pomalého hrnce. Dělala jsem
Tlačené oříškové
Z uvedených ingrediencí a mletých ořechů vypracujeme těsto. To vytlačíme na plech do tvaru koleček.
Rychlá rybka
Jednotlivé porce osuším, pokapu citronem, lehce nasolím, okořením (možno použít libovolné koření podle
Athénské řízečky
Špagety nalámeme na malé kousky a uvaříme v osolené vodě s trouškou oleje. Špagety musí být trochu rozvařené
Lilek pečený
Môžeme vyrobiť aj viac poschodí - lilek, cesnak, paradajka , lilek, cesnak, paradajka...
Dušený lilek
Na oleji orestujeme na mesiačiky narezanú cibuľu, na kocky narezaný baklažán a na plátky nakrájané šampiňóny
Oříškové hrudky
Z bílků ušleháme sníh a při dalším šlehání přidáváme Plech vyložíme papírem na pečení a lžičkou děláme hromádky
Chroustíci z lilku
Lilek nakrájíme na úzké dlouhé nudle. Okořeněné kousky lilku namočíme v osoleném vejci a
Lilek na smetane
Baklazan nakrajame na kolieska a nasolime. Nechame vypotit, aby sme odstranili horkost. Po 30 minutkach
Lilky s jogurtem
Lilky nejprve nakrajime na kolecka, posolime a nechame Pote lilky osusime a lehounce potreme steteckem oliv
