Kari rýže s masem a zeleninou
Vsypeme rýži a dusíme na mírném plameni do změknutí masa, zeleniny i rýže.
Polévka s mletým masem a rýží
Rýži propláchneme studenou vodou a necháme odkapat. Pak přisypeme rýži a polévku necháme zvolna vařit.
Kapusta dušená s rýží a houbami
Zároveň přidáme propláchnutou a spařenou rýži a zalijeme Na šálek rýže dáme 2 šálky tekutiny.
Rýže se zeleninou a krabími tyčinkami
V osolené vodě uvaříme rýži, krabí tyčinky nakrájíme Přidáme rýži, orestované kousky krabích tyčinek, uvařenou
Rajčata zapečená se salámem a rýží
Rýži propláchneme ve studené vodě, zalijeme vodou ( na jeden díl rýže jeden a půl dílu vody), osolíme,
Kuřecí kari směs s rýží
Rýži dáme do dvojnásobného množství osolené vody a Nakonec vmícháme uvařenou rýži a můžeme podávat.
Marinované kuře s kešú, okurkou a sušenými višněmi
citronové kůry a šťávy a nechte nejméně 30 minut marinovat
Zelený čaj se dá i jíst Čokoládové košíčky se zeleným čajem
silnějším dnem) zahřívejte na mírném plameni smetanu se zeleným čajem asi tak 4 minuty, až smetana přijme chuť i vůni zeleného
Vegetariánská směs z cukety, ananasu a kešu oříšků
Na oleji zpěníme nakrájenou šalotku a česnek. Přidáme očištěnou nakrájenou cuketu, papriku ananas a dusíme
Lilky smažené v panko strouhance s kari omáčkou
Příprava lilků: Lilek omyjeme a nakrájíme na plátky Podáváme společně s rýží a omáčkou.
Thajské Kaeng Massaman s masem, oříšky a bramborem
Podáváme s jasmínovou rýží a posypeme čerstvým nasekaným
Čokoládové placičky s oříšky plněné šlehačkou a mascarpone
Mouku, nasekané oříšky a hrubě nastrouhanou čokoládu
Letní dort s jahodami, malinami a lískovými oříšky
Žloutky oddělíme od bílků. Bílky vyšleháme s prosátým moučkovým cukrem a špetkou
Salát s pečenými paprikami, fetou a kešu oříšky
Troubu předehřejte na 250 stupňů. Papriky důkladně omyjte a dejte je do zapékací mísy vystlané pečícím
Kuřecí řízečky v parmezánové strouhance se sezamovými semínky
Kuřecí maso nakrájíme na plátky a osolíme, opepříme. V misce smícháme strouhanku, parmezán, nasekané
Brokolicový salát s malinovou zálivkou a lískovými oříšky
Oříšky opražíme na sucho na pánvi. V misce smícháme lískový olej, oříšky, malinový olej
Lilek zapečený s mletým masem, rajčaty a žampiony
Lilek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. mísu vymažeme olejem a skládáme vrstvy nakrájeného lilku
Oříškové koule s chilli rajskou omáčkou raw
Na oříškové koule budeme potřebovat mandle, slunečnicová
Zapečený lilek s kuřecím masem, paprikou a kukuřicí
Lilky opláchneme pod studenou tekoucí vodou, odřízneme Takto připravené lilky osolíme a necháme je chvíli
Králičí řízečky s bylinkovou majonézou podle Pohlreicha
Řízky osmažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova.
Pečený pstruh s plátky lilku a kaviárovým dresinkem
orestujeme na oleji, ve výpeku pak orestujeme také lilky