Zimní zelené smoothie

Kadeřávek propereme, vykrojíme tuhá žebra a nahrubo nakrájíme. Jablko očistíme a zbavíme jádřince.

Telecí závitky se šalvějí

Telecí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Telecí závitky poté nakrojíme na dílky a podáváme s

Telecí nudličky na houbách

Telecí maso očistíme a nakrájíme na tenké nudličky V pánvi rozehřejeme olej, přidáme nudličky telecího

Telecí guláš na pivě

Telecí maso z plece očistíme a nakrájíme na kostky

Telecí plátky na smetaně

Telecí maso očistíme a nakrájíme na plátky, které Podáváme společně s telecími plátky.

Slávky na zeleném kari

Mušle důkladně propláchneme ve vodě. Vyřadíme mušle, které při poklepání nereagují, nebo mušle, které

Krém ze zeleného hrachu

Zelené vrcholky z pórku očistíme a nakrájíme.

Zelená ředkvičková pomazánka

Ředkvičky očistíme a nastrouháme. Nať propereme, osušíme a nasekáme nadrobno. Vejce oloupeme a také

Jak uvařit zelený chřest

Pečení k výjimečné příležitosti

Na slavnostní příležitost se hodí výjimečné dorty a zákusky. Recept Markéty Krajčovičové na smetanové

Chilli con carne s kořeněnými oříšky a fetou v zelené kukuřičné placce

placky.Do mixéru dejte všechny suroviny na kořeněné oříšky

Zapečené mleté maso s rýží, lilkem a rajčaty

Nejdříve nakrájíme lilek na 1cm kolečka, posolíme a necháme vypotit a dáme vařit rýži do osolené vody

Rýže s kuřecími játry, piniovými oříšky a rybízem

, piniové oříšky a rybíz. Rýži s kuřecími játry, piniovými oříšky a rybízem ihned

Vepřové řízky zapečené na hřibech a cibuli

Z vepřového si nařežeme řízky, naklepáme, z obou stran Do výpeku z orestovaných řízků nalijeme studenou vodu

Řízky z mletého masa, sýru a mrkve

Navlhčenýma rukama vytvarujeme ploché řízky.

Řízky z králičích vykostěných hřbetů v Hrašce

Králičí řízky naklepeme, mírně osolíme-(Hraška je Pak řízečky obalujeme v suché Hrašce a následně v těstíčku

Mleté řízky s Hermelínem v pivním těstíčku

Tvoříme ploché řízky a necháme vychladit.

Pečené kuřecí řízky s cuketou a sýrem

Kuřecí prsa nakrájíme na silnější plátky a podél řezu uděláme otvor tak, abychom získali malou kapsu

Holandský řízek se dvěma druhy sýrů

Z masové směsi tvarujeme ploché řízečky, které obalujeme

Býčí žlázy á la řízek

Žlázy opláchneme, nakrájíme na plátky cca 2 cm silné a osušíme je. Každý plátek okořeníme zázvorem a

Řízky plněné šunkovo-sýrovou smaženicí

Řízky prokrojíme a vytvoříme do nich hluboké kapsy, Řízky můžeme připravit i z větších plátků naklepané

Obrácené řízky na mangoldu s uzeným bůčkem

Osmažené řízky rozložíme na mangold s bůčkem, na každý řízek dáme tenounký lupínek másla (spíš pro zjemnění

Holandské řízky s bramborovo-dýňovou kaší

Do masa přimícháme nastrouhaný sýr, koření a vejce. Tvarujeme karbanátky, které obalíme do trojobalu

Plněné kuřecí řízky se šunkou a sýrem

Maso si rozkrájíme, z jednoho řízku uděláme dva.