Marinovaný kuřecí řízek v kukuřičném kabátě
Kuřecí řízky říznout na 4 plátky, lehce naklepat. Rozehřát olej na pánvi, přidat oříšek másla a řízky
Obrácený marinovaný řízek s máslovými bramborami
Podáváme s usmaženými řízky a zeleninovým salátem.
Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby
Řízky jsou šťavnaté s opečenou kůrčičkou na povrchu Stupně pečení jsou orientační - řídíme se zkušenostmi
Krůtí marinované řízky se sýrem a paprikou
odleženou masovou směs kterou vytvarujeme do tvaru řízku
Smažené řízky z marinovaných kuřecích prsou
připravíme marinádu, ve které se budou kuřecí prsa marinovat Smažené řízky z marinovaných kuřecích prsou servírujeme
Marinované kuřecí řízky s polníčkovým salátem
Marinované kuřecí řízky: Kuře vykostíme a připravíme Marinované kuřecí řízky: Marinované řízky obalíme v
Jollof rýže se zelím a lilkem
Do rajčatové směsi přisypeme rýži a osolíme. Zalijeme vroucí vodou, přisypeme zelí a lilek.
Marinované kachní prso ve skořici a baby karotka
Kachní prso marinujeme alespoň 2 hodiny dopředu.
Dvanáct hodin marinovaná žebra v medu a chilli
Z žebírek odstraníme vnitřní blánu. Na marinádu dáme do misky rajčatový protlak, prolisujeme do něj oloupané
Polooštěpok na grilu se slaninou marinovanou v brusinkové omáčce
Gril rozpálíme na střední teplotu. Z každé strany je potřeme brusinkovou omáčkou a grilujeme 7-10 minut
Slavnostní jelení steak s liškami
masa, dáme ještě kousek másla a přidáme očištěné lišky
Poctivý český jelení guláš
Na sádle dočervena osmažíme nakrájenou cibuli a přidáme papriku. Ihned zastříkneme vodu, aby paprika
Jelení guláš s povidly a skořicí
Nakrájenou cibuli orestujeme na oleji. Přidáme kostky masa, česnek, koření a chvilku restujeme. Pak zalijeme
Smažený jelení jazyk - houba
Houbu nakrájíme na plátky a přes noc naložíme do mléka. POté druhý den slijeme, osolíme, opepříme a obalíme
Slavnostní jelení kýta na víně
Maso omyjemem odblaníme, protkneme slaninou a osolíme. Na rozpáleném sádle z každé strany prudce opečeme
Jelení kýta na italský způsob
Odleželé, odblaněné a dobře omyté maso nakrájíme na silnější plátky (asi 3 cm) nebo větší kostky. Osolíme
Vepřová klobása s jelením masem
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a pomeleme. Přidáme sůl, prolisovaný česnek, mletý černý pepř, mletou
Jelení kýta na hřibové omáčce
Jelení maso osolíme a opepříme. Přidáme trošku jeleního vývaru, nakrájené houby, podusíme
Jelení guláš podle Jakuba
Na olivovém oleji osmažíme dočervena nakrájenou cibuli a přidáme na kostky nakrájené maso, na kostečky
Dušené jelení maso s omáčkou
Jelení maso odblaníme, omyjeme a lehce osušíme papírovou cibuli, osmažíme a potom přidáme a opečeme přirpavené jelení
Dušené jelení maso s jablky
Odleželé jelení maso umyjeme, odblaníme, nakrájíme Hotové jídlo podáváme s rýží nebo opékanými bramborami
Jelení závitky s kaštanovou náplní
V této směsi steaky v chladničce 24 hodin marinujeme Kaštany na bříšku křížem nakrojíme a vaříme 20-30 minut