sama rozvařením brusinkového kompotu, podáváme s rýží
Smažíme krátce, jen do zbělení. Podáváme s hranolky nebo rýži.
Kuře rozdělíme na 8 dílů a necháme marinovat, nejlépe střední výkon a podlijeme vodou.Podáváme s nesolenou rýží
V nádobě dáme uležet do ledničky (ideálně na jeden nejlépe hranolky, americké brambory, ale také např. rýže
Rybu nakrájejte na kostičky a rozložte na talíři tak, aby se jednotlivé kousky nepřekrývaly. Vše zalijte
Do vmíchejte ricottu. Lehce vymazanou nepřilnavou pánev zahřejte na středním ohni. Po lžičkách na ni
citronovou trávu, naložte do jogurtu a nechte v chladu marinovat Podávejte s rýží uvařenou podle návodu na obalu.
Filet sumce naložíme na 24 hodin do mléka. Poté vyjmeme, osušíme, nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme
Filety přejeďte dlaní, jestli v nich nezbyly kosti, případně je vyjměte pinzetou. Rybí maso nakrájejte
kopr důkladně prošlehejte, aby vznikla hladká emulze,Marinovanou
Marinované medailonky z lososa položíme na salátové Marinované medailonky z lososa na salátovém lůžku podáváme
přidáme mletou pálivou papriku, nastrouhaný muškátový oříšek Během marinování je potřeba směs vícekrát promíchat
Lososa marinovaného v rumu po 4 hodinách vyjmeme ze Uzený losos na grilu marinovaný v rumu chutná výtečně
Filet lososa pokapejte alkoholem, rovnoměrně posypte marinovací Filet pak zatižte prkénkem se zátěží a nechte dva dny marinovat
Plec si večer předem namarinujeme – osolíme, opepříme, posypeme tymiánem, obmotáme provázkem, zabalíme
Pokud budete marinovat déle, tak se nic nestane, ba
Filet lososa pokapejte alkoholem, rovnoměrně posypte marinovací Filet pak zatižte prkénkem se zátěží a nechte dva dny marinovat
Marinovaný květák nejprve pečeme 15 minut, poté jej Pečením zelenina zkaramelizuje a výborný šmrnc na chuti
Rybu vykuchejte a vyfiletujte. Talíř osolte, opepřete a rozložte na něj nakrájená rajčátka. Pokapejte
Po přidání fazolí si připravte marinovanou cibuli. Podávejte s rýží basmati, zakysanou smetanou, naloženou
Kuřecí křidýlka vložte do většího pomalého hrnce (objem 7 l). Česnek oloupejte a nakrájejte nadrobno
až 40 minut, občas obraťte. 10 minut před koncem pečení Marinované steaky vložte na rozpálený gril a grilujte