Plátky masa si osolíme a opepříme, potom z jedné strany potřeme tukem a hořčicí. Posypeme hustě pažitkou
Plátky krkovičky zlehka naklepeme rukou, osolíme, opepříme Na cibuli položíme připravené plátky krkovice.
Koření smícháme s olejem a maso nakrájíme na plátky. Plátky naložíme do připravené směsi a necháme odležet
Koření smícháme s olejem a maso nakrájíme na plátky. Plátky naložíme do připravené směsi a necháme odležet
Plátky krkovice naklepeme a z každé strany osolíme Vepřový plátek z krkovice podáváme na talíř s brambory
Marináda: vše smíchat dohromady a obalit v ní maso a necháme asi hodinu naležet. Na dno zapékací misky
promícháme s marinádou, přisypeme cibuli a necháme marinovat
V plytší uzavíratelné nádobě vidličkou promícháme smetanu se zázvorem, česnekem a limetkovou šťávou.
Vepřová žebírka(doporučuji předuzená) omyjeme,vysušíme solí-běžně dnes koupíte).Marinádou potřel z obou stran vepřová
Do misky si dáme olej, sůl, pálenku, nameleme pepř a vidličkou pořádně zamícháme. Plátky masa lehce
Panenku očistíme od zbytků stříbrné blány, byla by tuhá a blána nepoživatelná. Nařízneme podélně a naplníme
Z oleje, vína, worcestru a grilovacího koření smícháme marinádu, do které naložíme plátky jater. Proložíme
Vepřová žebírka (doporučuji předuzená) omyjeme, vysušíme Marinovaná vepřová žebírka podáváme s čerstvým pečivem
Plec večer předem namarinujte – osolte, opepřete, posypejte tymiánem, obmotejte provázkem, zabalte do
Vepřové koleno nasolíme a nařízneme až ke kosti, aby Marinované koleno podáváme na fazolích, pokrm dobře
připravíme marinádu, ve které se maso bude přes noc marinovat Ďábelská marinovaná vepřová pečeně si samozřejmě zaslouží