Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy na dorty ovocem - nejlepší jsou maliny, ale chutná stejně dobře
Bílky vyšleháme se špetkou soli, postupně přidáme cukr a vyšleháme tuhý sníh. Jemně do něj vmícháme ořechy
Nejprve vymažeme formu. Rozpustíme čokoládu a necháme zchladnout. Máslo a žloutky vyšleháme do pěny.
Máslo si utřeme s cukrem a žloutky do pěny, přidáme rozpuštěnou čokoládu, přidáme mouku, prášek do pečiva
Rozpustíme máslo, přidáme med, vejce, šťávu a kůru z celého citronu. Zapékací mísu vymažeme máslem, vložíme
V míse smícháme sypkou směs, vejce, olej a mléko nebo vodu a vše vyšleháme na hladké těsto. To nalijeme
Příprava těsta: V míse vyšleháme vejce s cukrem a vodou, poté přidáme olej. Mouku prosejeme s kakaem
Polevu nalijte na dort, uhlaďte stěrkou a celý dort dejte vychladit do lednice nejlépe přes noc.
Do misky dáme 700 g cukru, uděláme důlek a nalijeme želatinu, mícháme, dokud se nespojí a dáme na vál,
Z bílků si ušleháme sníh, přisypeme cukr a ušleháme do husté hmoty. Do sněhu si lehce zamícháme žloutky
Upečený dort nakrájíme podélně na jednotlivé pláty,
mouky jen 100 g a na zbylých 100 g dáme ořechy. Trochou krému pomažeme nakonec i celý dort.
Vymažeme si dortovou formu, vysypeme moukou a dáme Dáme péct. Pečeme cca 45 minut na 180 °C.
Těsto na dně propícháme vidličkou a dáme do vyhřáté Na hotový korpus naneseme náplň a dáme znovu do trouby
dvou dortových forem, které zabalíme do alobalu a dáme Hotový dort vychladíme a potáhneme čokoládou.
Hrušky oloupeme, rozpůlíme, zbavíme jader a dáme je Těsto vyválíme, dáme ho na vymazaný plech, rovnoměrně