Svíčkové řezy se zeleninou
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na osm plátků, které na okrajích nařízneme, lehce naklepeme, osolíme
Makovo-švestkové řezy
Nejprve z uvedených surovin smícháme makovou náplň. Z mouky smíchané s práškem do pečiva, moučkového
Smetanové broskvové řezy
Máslo nakrájíme na malé kousky a necháme změknout při Na broskve nalijeme krém.
Kokosové oplatkové řezy
Studené oplatky nakrájíme na čtvercové řezy, rozpustíme čokoládu s trochou ztuženého tuku a a řezy do ní z
Rychlý řez s tvarohem
Těsto: Do mísy prosijeme mouku, přidáme prášek do pečiva, kakao, cukr, olej, vejce a mléko. Ze surovin
Oblíbené kiwi řezy
Vychladlý moučník potřeme krémem, poklademe oloupanými nakrájenými kiwi a polijeme ještě teplou (ne horkou
Piškotové řezy s tvaroho - likérovým krémem a jahodami
Na krém vyšleháme smetanu do tuha. Zbylý krém naneseme na první plát a přiklopíme druhým
Piškotové řezy s mascarpone krémem a ovocným želé
Na krém vyšleháme šlehačku, mascarpone a cukr v kompaktní krém.
Nová éra medu: Proč se z něj stává nový gastronomický luxus
Mezi španělskými medy mají silné postavení monoflorální de tomillo (tymián) nebo vysoce ceněný Miel de La
Maminčina vajíčková pomazánka
Vejce nakrájíme na kostičky - mamka je připravuje na bramborovém kráječi, ale my použili klasický kráječ
Maminčina třená bábovka
Změklou Heru na pokojovou teplotu nejdříve trochu rozmíchat samotnou, přidat změklé sádlo a po chvíli
Ořechy z maminčina receptáře
Vychladlé spojovat máslovým krémem a pocukrovat. Krém: Vše smíchat a vyšlehat.
Maminčin znojemský guláš
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme slaninu a rozškvaříme. Přidáme maso, které zasypeme asi 2-3 lžícemi
Maminčin makovec s višněmi
Vše dáme do mísy a promícháme. Vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného malého pekáčku a poklademe
Maminčiny šišky s mákem
Připravíme si hrnec s vodou a přivedeme ji k varu. Brambory důkladně očistíme a dáme je vařit do vroucí
Maminčiny pečené brambory
dobře omyjeme, rozpůlíme a uložíme na suchý plech řeznou , než jim na řezné ploše naskáčou hnědé puchýře (na
Maminčina borůvková marmeláda
Borůvky vaříme v hrnci asi 10 minut, poté přidáme cukr smíchaný s pektogelem a vaříme do zhoustnutí
