Masovou směs navrstvíme na chléb, zavineme, přelijeme
servírujeme na špagety a kolem naskládáme smažené či pečené masové
servírujeme na špagety a kolem naskládáme smažené či pečené masové
V hluboké pánvi rozpálíme olej, na kterém krátce osmahneme česnek, na který přidáme cukr, chilli, cibuli
V páře si povaříme cuketku 2 minuty, poté pórek asi 8 minut. Filety osolíme, opepříme a dáme na plech
Obsah sáčku vysypeme do mísy a zalijeme vlažnou vodou. Promícháme a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat
Podáváme společně s masovými koulemi a těstovinou například
Příprava masa: Hovězí maso dáme do mís a přidáme sůl, pepř, majoránku, prolisovaný česnek, vejce a hrst
Cibuli nakrájíme na jemno, slaninu na malé kostičky a osmahneme na rozpáleném tuku. Pak přidáme jemně
Přidáme masové koule a vložíme nádobu do pomalého hrnce
Uzené maso a papriku si nakrájíme na malé kostičky. V misce smícháme nakrájenou cibuli na měsíčky a nastrouhané
Poté k masové směsi vložíme na půlkolečka nakrájený horké rozprostřeme listy ledového salátu, posypeme masovou
Ve velké míse promícháme obě mletá masa a přidáme všechny suroviny. Osolíme, opepříme a necháme asi 40
Zpevníme kouskem rozmarýnu Masové kuličku grilujeme
Maso smícháme s vejcem, solí, pepřem, petrželkou, strouhankou a majoránkou. Tvarujeme z něj koule. Do
majoránku, kterou v ruce rozdrolíme, mletý pepř, špetka
Do robotu dejte chleba, pokropte ho dezertním nebo rýžovým vínem, sójovou a sladkou chilli omáčkou
Příprava omáčky: Slaninu nakrájíme na malé kostičky a opražíme. Pak přidáme jemně nakrájenou cibuli.
Masové koule přidejte do omáčky a podávejte s bramborami
Kolem masových koulí nasypte cibuli a na ni česnek. Masové koule shrňte na stranu pánve a promíchejte omáčku
Délka takového vaření záleží na tom, z jakého množství Takový domácí bujon úplně neodpovídá silou tomu kupovanému
Do studené vody dáme vařit oprané a očištěné maso a kosti, chceme-li mít polévku silnější, vložíme také