Smažený řízek podle babičky šéfkuchaře
Smažený řízek podle babičky šéfkuchaře podáváme s oblíbenou
Pomerančové bábovičky s chia semínky a rozmarýnem
Nechte bábovičky pár minut odpočinout ve formách, pak džus prošlehejte dohladka v misce, polevou přelijte bábovičky
Žemlovka mojí babičky s tvarohovým krémem
Pečivo nakrájejte na 1 až 2 cm vysoké delší plátky (pokud máte již veku předkrájenou, nemusíte nic řešit
Čokoládové bábovičky a jednoduchá čokoládová poleva
nástavcem 5-10 minut při střední rychlosti, až vznikne světlá Bílky vyšlehejte se špetkou cukru do měkké, bílé, řídké
Zázraky v kuchyni: fígle našich babiček
Prozradíme vám, jaké zaručené fígle používaly naše babičky nevzhledné hrudky, přidejte v době varu do jídla špetku
Zapečené světlé chleby s gorgonzolou parmskou šunkou a hruškou
Hrušky nakrájejte na plátky a krátce je orestujte na másle. Po zhnědnutí ke hruškám přidejte cukr a
Závin z listového těsta, plněný světlým jelítkovým prejtem
Na vále, posypaném hladkou moukou rozválíme listové těsto. Posypeme strouhankou a na střed těsta navršíme
Gnocchi / Těstoviny se smetanou, špenátem, česnekem a špetkou kari
Přidáme špenát, kari, 1-2 špetky soli, bazalku a vše
Pečené kuře v citrono - medové marinádě s česnekem
Nejdříve si nachystáme marinádu. 3 polévkové lžíce tekutého medu dáme do misky. Přidáme šťávu a kůru
Kakaovo-kávová roláda se šlehačkou a pomerančovým džemem
Vejce s cukrem ušleháme na hladký krém, postupně přidáváme mouku se sodou, kakao, kávu a zamícháme.
Kávové řezy Ricoré bez lepku, mléka a vajec
promícháme s cukrem, práškem do pečiva, kakaem a práškovým kávovým Doprostřed každého kousku vmáčkneme kávové zrno a necháme
Dvoupatrový dort s kávovým krémem a čokoládovou polevou
Mouku smícháme s práškem do pečiva a krupicovým a vanilkovým cukrem, přidáme mléko, olej, vejce, kakao
Kakaoví medvídci s chia semínky a jogurtem - bez lepku
Do mísy dejte jogurt, vejce, olej, datlový sirup a chia semínka. Všechny suroviny vymíchejte a dejte
Candát na víně s grilovanou cuketou a máslovou omáčkou
Rybu očistíme, zbavíme hlavy, ocasu a ploutví. Vložíme ji na pekáček, osolíme, opepříme a do břišní
Pečené bochánky se staročeskými medovými hruškami a tvarohem
Mouku prosijeme do mísy, přidáme špetku soli, uděláme
Makovec s celým mákem bez lepku, mléka a vajec
Upečený makovec necháme krátce vychladnout na plechu Rozetřeme ji na makovec a necháme zaschnout.
Kuřecí prsa na tymiánu s bramborovo-mrkvovým pyré
Brambory oloupeme a nakrájíme, mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka. Vše dáme společně vařit do osolené
Máslový kuřecí plátek se zeleným chřestem a parmezánem
Z paliček chřestu odkrojíme spodní třetiny a pokud jsou tak křehké, že se ani nemusí loupat, nakrájíme
Máslové vánoční sušenky s nízkým obsahem laktózy
Všechny ingredience si důkladně promícháme v těsto, které odložíme na noc zabalené do folie do lednice