Masové kuličky s gnocchi a sýrem v rajčatové omáčce
Troubu předehřejte na 180 °C (160 °C horkovzdušnou). Na náplň dejte šalotky, mrkev a zázvor do kuchyňského
Šťávu z pekáče slijte do hrnce a připravte z ní mátovou z pánve ještě zalijte trochou vývaru a přidejte k mátové
Připravíme si také mátový dip. kebab podáváme s bulgurem, grilovanou zeleninou, mátovým
Masové kuličky budou velmi chutné, šťavnaté, lehoučké Sulu köfte - turecké masové kuličky v rajčatové omáčce
1.Steaky z obou stran osolte, opepřete a potřete olivovým olejem. Poté je na grilovací pánvi opečte
Předehřejte troubu na 160 °C a formu na mini bábovky Jinak by bábovička moc naběhla.
vanilky, strouhanou citronovou kůru, muškátový oříšek a špetku Vykynutou bábovku pečte zhruba 45 minut, až zezlátne
dozdobíme lžící zakysané smetany a ještě posypeme špetkou
Necháme pomalu chladnout a směska nám hezky ztuhne,
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostečky, cuketu oloupeme, vydlabeme všechnu měkkou část a nakrouháme
Žloutky s cukrem vyšlehejte nad horkou vodní lázní. Přimíchejte rozpuštěnou čokoládu a smetanu
Postup Troubu předehřejete na 250°C. Mezitím si rozkrájejte vařené brambory. Ty společně s paprikou
Lněné semínko rozmíchám ve 2 PL vody a nechám chvíli odstát. Ohřeji mléko, přiliji k němu olej, aby
Z mouky a mléka uvaříme hustou kaši. Ještě do horké kaše vmícháme ztužený tuk a vanilk. cukr. Občas
Porce ryby osolíme a opepříme. Do pánve s rozehřátým olejem dáme celé stroužky česneku a snítku bazalky
Odpočatou masovou směs ještě jednou důkladně promícháme
Zda je makovec upečený poznáme tak, že do buchty zapíchneme
Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuha. Mouku smícháme s kakaovým práškem a prosejeme.
Mrkev nastrouháme najemno. V kastrůlku rozehřejeme ghí a mrkev krátce orestujeme. Přidáme vločky, mletý
a přeložíme na nahřátý talíř a přelijeme vzniklým mátovo-mandlovým
Dáme si vařit omyté kuřecí maso na polévku s mrkví i s řapíkatým celerem. Měkčí řapíkatý celer i mrkev