Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Cibule jemně nakrájíme a zpěníme na másle. Zasypeme ji
Všechny ingredience na těsto dejte do misky a asi 3 minuty šlehejte šlehačem. Do máslem vymazaného plechu
Brambory omyjeme a dáme vařit ve slupce. Během vaření si připravíme ochucený tvaroh. Do tvarohu přidáme
hustý pudink, který bude dobrým základem pro pevný máslový Zbylé máslo šlehejte spolu s cukrem do světlé krémové
Bílky vyšlehejte mixérem se špetkou soli v tuhý sníh Navrch nastrouhejte druhou polovinu kakaového těsta
Máslo vyndáme z ledničky v předstihu, všechny suroviny musí mít pokojovou teplotu. Mezitím prosijeme
Takto připravené smetanové bábovičky vložíme do trouby Teplé smetanové bábovičky necháme zcela vychladnout
Uvaříme si dobrý a silný kuřecí vývar. Jater dáme podle množství polévky. Játra rozmixujeme i s česnekem
Listy čerstvého nebo mraženého šťovíku si orestujeme v kastrolu na másle. Lístky zasypeme muškátovým
Přidáme sladkou papriku a špetku chilli koření, velmi Frankfurtskou polévku podle babičky podáváme s čerstvým
Maková nápl: Zahřejeme mléko s cukrem, dosypeme mák Ořechová náplň: Postupujeme stejně jako u makové.
Knedlíčky vložíme do vroucího masového vývaru. Polévku s drožďovými knedlíčky od babičky ihned podáváme
Prosátou mouku, cukr, , máslo, žloutky a citronovou kůru vypracujte na hladké a kompaktní těsto. Zabalte
Žebra nakrájejte na menší kousky, dejte do hrnce, zalijte 2 litry vody a přiveďte do varu. Stáhněte
Předehřejte troubu na 190 °C. Těstoviny uvařte podle návodu, slijte, propláchněte studenou vodou a po
Z másla a mouky si připravíme světlou jíšku, kterou Kulajdu podle mé babičky rozlijeme do talířů či misek