Vodu s cukrom prevaríme. Rozpustíme v tom kyselinu citrónovú. Listy figovníka umyjeme, osušíme, zbavíme
Do mísy prosejeme mouku, uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, posypeme cukrem, zalijeme vlahým
Nastrouháme mrkev a šunku. Vmícháme pomazánkové máslo. Dáme vychladit na 2 hodiny.
Běžným způsobem zaděláme kynuté těsto. Nejlépe to půjde v domácí pekárně. Jako první do nádoby vlijeme
Vajíčka(bílek i žloutek), cukr a kakao šlehačem promíchám až nejsou žádné hrudky kakaa a je to pěkně
Pak nechte vychladnout a poté naplňte mangovou ganachí Připravte MANGOVÝ KRÉM.
Rozhodněte se, zda chcete upéct jeden klasický mrkvový dort, nebo dva vyšší, takové, jaké vidíte na protější
Na marinádu prošlehejte olivový olej, citronovou šťávu i kůru a drcený česnek. Osolte a nalijte
V míse promíchejte všechny ingredience, aby se mrkev s kořenicí směsí dobře propojila. Osolte a opepřete
Rozehřejte na pánvi 1 lžíci oleje a opečte na ní cibuli a mrkev, až začne měknout,pakpřidejte
Jadérka (trochu si ponechte na ozdobu) rozdrťte nebo umelte na strojku – čím jemněji, tím víc oleje se
Troubu předehřejte na 160°C. Dortovou formu o průměru 24 cm vyložte pečicím papírem a odložte
Troubu předehřejte na 180°C. Mladou zeleninu omyjte hrubou houbičkou, slupku odstraňte, jen pokud je
Cizrnu rozmixujte dohladka a vešlehejte ostatní suroviny. Nalijte do menší bábovkové formy vytřené tukem
Formu na bábovku vymažte tukem a vysypte strouhankou světlého těsta, pak tmavé těsto a nakonec zbývající světlé
Bagely přepulte, rozpečte, každý potřete čerstvou lučinou utřenou s medem a poklaďte kolečky banánů.
Na pěnu dejte čokoládu do mísy, jež dobře snáší vyšší teploty. Přiveďte smetanu s kávou k varu, nalijte
drobenku mouku, kostičky studeného másla, cukr a špetku Fíkový džem v kastrůlku promíchejte s citronovou kůrou
Hrušky oloupejte, stopku přitom ponechte a opatrně je zespodu vykrojte. Do velkého rendlíku dejte šafrán
Rozlámejte čokoládu na malé kousky a smíchejte s kávou a alkoholem. V kastrůlku přiveďte k varu 250 ml
Troubu předehřejte na 180°C. Datle dejte do misky a zalijte 125ml vroucí vody. Nechte zhruba 5 minut