Z kvasnic, cukru, trochy mléka a trochy mouky uděláme kvásek. Máslo rozpustíme ve zbytku mléka. Do mísy
Vypracujeme nelepivé těsto, které vyválíme, dáme do vymazané formy a zarovnáme okraje. Na náplň prošleháme
Ve vodě dobře rozmícháme droždí, přidáme ostatní suroviny a uhněteme vláčné těsto, které necháme asi
Týmto makovým cestom polejem jablká. Potom na makové cesto nalejem biele cesto.
Kromě smetany a bílků vše smícháme, nakonec lehce vmícháme tuhý sníh a upečeme ve vymazané formě a vyhřáté
Placku 3x prořízneme skrz a položíme makovou stranou vytáhneme je ven, mimo placku -> vznikne hvězdička s makovým
Smícháme mák, obě mouky a prášek do pečiva. Přidáme vejce, pyré a sladidlo. Dle potřeby zředíme vodou
Do vařícího mléka vsypeme mletý mák a za stálého míchání chvilku povaříme. Odstavíme, vmícháme ostatní
Po vykynutí těsto propracujeme, uděláme bochánky, naskládáme na plech na pečící papír a pomocí raznice
Sypké přísady smícháme, rozdělíme na 3 díly. Troubu rozpálíme na 180-200°C. Plech vymažeme, vysypeme
Dvě třetiny vloček umixovat. K rozmixovaným vločkám přidat ostatní suroviny spolu s celými vločkami
Troubu předehřejte na 180 °C. (Formičky na muffiny můžete vyložit papírovými košíčky). V míse umíchejte
V míse promíchejte mouku, cukr a špetku soli. Do makové směsi přimíchejte povidla a čokoládu.
Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Hladkou mouku smícháme s jedlou sodou a solí, přidáme
Vločky zalijeme vodou a necháme 8-12 hodin fermentovat. Fermentací vločky zesládnou a zvýší se jejich
Žloutky rozšleháme s cukrem a tvarohem do pěny a postupně do směsi přidáváme a vmícháváme všechny další
Do mísy odvážíme všechny sypké suroviny, přidáme máslo, žloutek, rum, jogurt a zpracujeme vláčné těsto