Ze všech surovin vypracujeme hladké a pevné těsto. Z těsta tvoříme nebo vykrajujeme oblíbené tvary.
Nejdříve nožem a pak rukama vypracujeme tuhé vláčné těsto Nudlové těsto rozdělíme na více bochánků a necháme
Zbytek mléka přilévejte postupně a vypracujte hladké těsto Těsto nechte několik minut odpočívat.
Po uplynutí této doby už je těsto dost naskočené a šlehačku s moučkovým cukrem a po malých částech ji jemně metličkou
Na přípravu nudlového těsta potřebujete hrubou a hladkou S tím je při přípravě těsta potřeba počítat.
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a dáme do pekáčku. Posypeme cibulí, na cibuli dáme anglickou, pocákáme
Z masa nakrájíme plátky, které naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme rajčatovým protlakem a poklademe
Maso osolit a naložit do marinády z piva, medu, zázvoru a rozpuštěného másla. Má to být do druhého dne
Kostky masa osmažíme na sádle na zpěněné cibulce, přidáme česnek, sůl, mleté papriky a po krátkém osmahnutí
Omyté a osušené paličky osolíme a opepříme. Takto opakujeme do změknutí masa a dosažené barvy.
Rajčata spaříme, oloupeme a pokrájíme na kousky. Dáme je do mísy a smícháme s kečupem, olejem, chilli
Upečeme základní obdélníkový korpus + placku na pozdější vykrajování tvarů. Korpus se rozřízne na tři
krupičku a mléko smícháme a vaříme do zhoustnutí na talíři polijeme rozpuštěným máslem cukr a skořici
namarinovat maso, částečně uvař. bramory, na ro zelenina, +maso, péci 30 min. odkrýt +rajčata+25 min.
Jak velká kupka masa, tak velká kupa pokrájené cibule, paprik a rajčat. Krkovička se pokrájí na přibližně
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Pekáček vytřeme olejem a naskládáme do něj vrstvu brambor, osolíme
Na vymazaný pekáč klademe plátky masa (hovězí můžeme trochu naklepat), které osolíme a opepříme, na maso