Sladké střepy z fritovaného těsta
Těsto rozválíme na pomoučené pracovní ploše do tenké Díky těsta usmažíme dozlatova a zbavíme přebytečného
Profiterolky z odpalovaného těsta s krémem
Těsto takto v hrnci hněteme alespoň 3 minuty nebo dokud Odpalované těsto si přendáme do cukrářského pytlíku
Vídeňské párky v křehkém těstě
Přidáme cukr, sůl, mouku a vypracujeme těsto, které Vykynuté těsto přendáme na vál a vyválíme do asi 1
Jablečný koláč z křehkého těsta
Vyválené těsto přeneste do formy. Váleček šetrně vytáhněte zpod těsta a těsto opět rozložte
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
zbývající krupici a rukama uhněťte vcelku nelepivé těsto Hotové těsto rozdělte na čtvrtiny a každou vyválejte
Smažená jablíčka v palačinkovém těstě
Metličkou začněte vše od středu zpracovávat, až dostanete Přilijte i zbytek mléka a ještě míchejte, dokud těsto
Nejlepší sirupy tohoto léta!
Ovoce nebo bylinky, případně oboj, a cukr. To je vše, co ve skutečnosti potřebujete. Když ovšem ryzí
Bombardino podle tety
Vaječný likér s mandlovým rumem smícháme a prohřejeme (nesmí vařit). Přelijeme do sklenky na horké nápoje
Zelňačka tety Vandy
Na olej nebo máslo dáme pokrájenou cibuli. Oloupeme brambory, pokrájíme na kostičky a přidáme k cibuli
Vánočka ze šesti pramenů
Přilijeme mléko a vypracujeme tužší těsto, do kterého Těsto překryjeme utěrkou a necháme vykynout.
Slané tvarohové mušličky - variace na maltské pastizzi
Z těsta vykrojíme kolečka v průměru asi 8 -10 cm, v
Mušličky (žabí huby) bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme klasické linecké těsto Mušličky pokládáme na plech vyložený pečicím papírem
Ďábelské kuřecí paličky nebo špalíčky
Maso omyjeme a osušíme. Do nádoby dáme nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, ostatní suroviny na marinádu
Pomalu pečené kuřecí paličky
Kuřecí paličky omyjeme a očistíme a naskládáme do prolisovaný česnek s ostatními ingrediencemi, nalijeme na paličky
Grilované medové kuřecí paličky
Kuřecí paličky omyjte a osušte. Paličky ogrilujte dozlatova ze všech stran (trvá to
Pikantní kuřecí paličky na grilu
Kuřecí paličky umyjeme a opláchneme. Kuřecí paličky před grilováním očistíme od marinády
Zapečené kuřecí paličky s chilli
Dvě oloupané cibule nakrájíme na drobno, třetí na nudličky, česnek rozmáčkneme nožem a nakrájíme na
Kuřecí paličky na tymiánových bramborách
Kuřecí paličky omyji, osuším a naložím na 3-4 hodiny dám na dno všechny brambory, na to navrstvím kuřecí paličky
Zabíjačkové masíčko ze Žitného ostrova
Do pekáča vložíme kosti, kusy mäsa, presolíme, dobre potrieme prelisovaným cesnakom, podlejeme trochou
Polévka s kapio-hermelínovým masíčkem
Uvaříme klasický vývar – maso do studené vody s kořením a bylinkami. Já mírně perlila v tlakovém hrnci
Kuřecí paličky trochu jinak
Kuřecí paličky si omyjeme a očistíme. Paličky si vložíme do misky, polijeme směsí z hrnce
Těstoviny s kuřecími jatýrky a masíčkem
Na tuku a slanině (já použila Ceres soft) zpěníme pokrájenou cibulku a česnek. Stehýnka zbavíme kůže