Maso odblaníme a nakrájíme na stejné kousky, cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kostky cca 1x1 cm.
Maso nakrájíme na kostky osolíme a posypeme kmínem. Na sádle osmahneme najemno nakrájenou cibuli dozlatova
strašně rychle a strašně moc, nevaříme huspeninu ale guláš
Vepřové maso nakrájejte na menší kostky, osolte. Do kastrolu nalijte olej, orestujte nakrájenou cibulku
Brambory a cibuli oloupeme. Nakrájíme na kousky a osmahneme v hlubokém hrnci s lžící oleje. Přidáme na
Příprava guláše: Hlívu očistěte a nakrájejte na větší kousky (podobně jako hovězí na guláš).
Maso nakrájíme na kostky, dáme do misky, přidáme sůl, pepř a kmín a necháme přes noc uležet. Druhý den
smetaně a přes malý cedníček nalijte do vroucího guláše Okamžitě rozmíchejte v guláši a ještě 10 minut provařte
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, trochu mleté papriky, sůl, pepř a koření. Přidáme protlak a
Příprava guláše: Na oleji orestujeme cibuli, přidáme
Příprava guláše: Sádlo rozehřejte v širším hrnci, vsypejte Guláš zahustěte jíškou ze 2 lžic sádla a mouky, aby
Do guláše se pustíme se Čtvřiadvacetihodinovým předstihem : Říká se, že guláš je nejlepší až nazítřt: segedinský
V hrnci rozpálíme tuk a orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme dýni a brambory. Podusíme doměkka, přidáme
Zeleninu kromě čerstvého špenátu nakrájíme a nudle uvaříme ve slané vodě. Nakrájené maso na nudličky