Zapečená treska se špenátem
Filé pokapeme citronem, osolíme a opepříme. Nakrájenou cibuli orestujeme na másle a přidáme špenát, sůl
Březen ve znamení ryzlinku!
Příroda se nám postupně probouzí k životu. Je na čase probudit i naše smysly! Vychutnejte si vynikající
Pórková polévka s treskou
Houby namočíme den předem do vody. Brambory nakrájíme na kostičky, pórky na kolečka a rybí filetu na
Máslové hřebeny se skořicí
nakrájíme na 10 dílků, každému nakrájíme zuby jako na hřebenu Hotové hřebeny pocukrujeme.
Květákové hřebeny po arabsku
Poté jej rozřežeme na silnější plátky (hřebeny). Jednotlivé hřebeny obalujeme v těstíčku a smažíme v
Čočkový salát s treskou
Čočku před vařením namočíme do studené vody. Nejlépe den předem. Scedíme a pořádně propláchneme, klidně
Treska na smetaně se špěnátem
Tresku osolíme, opepříme a potřeme citronovou šťávou Na pánvi rozpálíme olej a tresku na ní osmahneme.
Bucatini s tresčím masem
Poté přidáme rajčata a filety z tresky nakrájené na Potom je scedíme a dáme do hrnce s treskou.
Medailonky z tresčích filátek
Filety z tresky omyjeme, osušíme papírovou kuchyňskou Nachystané medailonky z tresky obalíme v mouce a potom
Treska s brokolicovým krémem
Tresku pokapeme citrónovou šťávou, posypeme bylinkovou Na talíři polijeme tresku brokolicovým krémem a podáváme
Treska na rajčatech a paprikách
Tresku necháme chvíli v teple rozmrazit, ale ne úplně Do pekáčku dáme kousky másla, na to tresku.
Treska v sýrovém těstíčku
Zapékací mísu vytřeme olivovým olejem, poklademe kousky rybího masa, pokapeme citrónovou šťávou, osolíme
Treska zapečená se sýrem
Jednotlivé porce ryby osolíme, opepříme a pokapeme citrónovou šťávou. Potom je naskládáme do tukem vymazané
Polévka z uzené tresky
Rybu spaříme, stáhneme z ní kůži a vykostíme. Maso rozdělíme na drobné kousky. Nakrájenou cibuli a rybí
Treska s indickou omáčkou
Na jiné pánvi si na oleji osmahneme rozmraženou tresku Opečenou tresku dáme na talíře a přelijeme indickou
Treska s koprovou omáčkou
Tresku očistíme, omyjeme a osušíme. Tresku vrátíme do pánve s omáčkou a mírným varem asi
Pečená treska na šalvěji
Rybu nakrájíme na špalíčky, pokapeme citrónovou šťávou, vetřeme do nich sůl a posypeme šalvějí. Zabalíme
Treska s pikantní omáčkou
Pekáč vymažeme tukem, rybu dobře osušíme, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a dáme do pekáčku. Můžeme
Fenyklový salát s čočkou, třešněmi, ořechy a kozím sýrem
Třešně zbavíme pecek a cca 50 g dáme stranou. Servírujeme na talíř plátky fenyklu, čočku a třešně