Trhanka zapečená s uzeným masem
Přebranou pšeničnou trhanku (krupky) propláchneme, Pak trhanku slijeme.
Raw pohankovo-ořechová kaše
Pohanku a ořechy zalijte studenou vodou a nechte přes Druhý den ráno vodu slijte a pohanku s ořechy přesuňte
Pohanková sekaná s kysaným zelím
Pohanku připravte podle návodu na obalu a nechte vychladnout V míse smíchejte vychladlou pohanku lámanku, vejce,
Výborná a zdravá pohanková pomazánka
Pohanku zalijte vodou v poměru 1 : 2 (pohanka : voda Smíchejte uvařenou pohanku, smaženou cibuli s česnekem
Pohanková polévka s hlívou ústřičnou
Pohanku propláchneme a přidáme do polévky. Pohankovou polévku s hlívou ústřičnou vaříme zhruba
Pohanková kaše s hroznovým vínem
Vločky zalijte mlékem a nechte odležet 30 minut. Brusinky spařte vroucí vodou, po 5 minutách slijte
Jednoduchá krupicová kaše aneb pohádka mládí
Do hrnce nalijeme mléko, necháme ho trochu povařit. Když je mléko horké, tak dáme špetku soli, cukr
Vepřová panenka na grilu s pohankou, rukolovým salátem a cukrovým melounem
Pohanku uvařte podle návodu na obalu a servírujte se
Hovězí oháňka s pomerančem, sečuánským pepřem a badyánem
Pomalý hrnec nastavte na vyšší (high) nebo nízký (low) výkon podle zamýšleného času vaření
Hovězí oháňka zadělávaná se zeleninou, jako z hotelu Šroubek
Oháňku nasekáme podle obratlů na jednotlivé kousky
Silný vývar z hovězí oháňky s tvarůžkovými knedlíčky
Oháňku si nechte nejlépe ještě u řezníka přeseknout Do pekáče dejte oháňku, potřete trochou oleje, vložte
Španělská dušená hovězí oháňka s klobáskou chorizo
Oháňku nakrájejte na 5cm kousky, obalte je v mouce V polovině pečení oháňku otočte.
Loštické kuře (Hanka)
Umyté a vykuchané kuře zevnitř vymažeme utřeným česnekem. Dutinu naplníme pokrájenými tvarůžky promíchanými
PAŠTIKA PODLE HANKY
Játra pokrájejte na menší kousky. V pánvi trochu másla nebo oleje orestujte česnek a očištěná
Duté rohlíčky od Hanky
Utřeme cukr s tukem, přidáme mouku s jedlou sodou, ořechy.Těsto plníme do formiček (nevymazaných) a pečeme
Rychlá pomazánka z drcené tresky a la losos
Pomazánkové máslo promícháme lehce vidličkou s 3/4 obsahu skleničky s treskou, mažeme na čerstvé celozrnné
Nudličky z lososa na víně, brambůrkách a baby karotce
Kůži lososa očistíme a filet nakrájíme na nudličky V jiné pánvi rozehřejeme máslo a vložíme nudličky lososa
Celozrnná palačinka plněná uzeným lososem a řeřichou
Nakonec navrch položte kousky uzeného lososa a palačinku
Zapečené jáhlové noky s brokolicí, lososem a ricottou
Teď přijde řada na lososa, kterého si nakrájíme na přidáme k nokům do hrnce, přidáme tam i nakrájeného lososa
Pečený losos na másle a vídeňský bramborový salát
Postup na pečeného lososa na másle: Troubu předehřejeme Zatímco se losos peče, připravíme si bramborový salát
Losos pečený v páře s bazalkovým pestem a rýží
Lososa osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou Připraveného lososa vaříme v páře 15 – 20 minut.
Delikátní kanapky se smetanovým sýrem a uzeným lososem
Na každé kolečko dáme kousek uzeného lososu a snítku