Salát s uzeným lososem a medovo-hořčičnou zálivkou
Lososa nakrájíme na tenké plátky. Na zálivku prošleháme med, hrubozrnnou hořčici a
Losos s koriandrovou omáčkou
Porce lososa osolíme, opepříme, potřeme olejem a grilujeme Maso podáváme na talíři přelité omáčkou a doplněné
Losos se sýrovou omáčkou
Porce lososa očistíme, osolíme, opepříme, posypeme Maso dáme na talíř, přelijeme sýrovou omáčkou a podáváme
Losos s vinnou omáčkou
Hotovou omáčku necháme v chladnoucí vodní lázni pod uvaříme v páře, na pánvi ve zbylém másle lehce opečeme lososa
Losos s holandskou omáčkou
Lososa si omyjeme, zakápneme citrónovou šťávou, osolíme Příprava holandské omáčky: Než se nám upeče losos,
Losos s brusinkovou omáčkou
Svaříme na hustou omáčku. Na pánvi osmahneme osoleného a opepřeného lososa, kterého
Losos s rebarborovou omáčkou
nakrájený chřest na druhé polovině opečeme osoleného lososa přílohy jen s povařeným chřestem a rebarborovou omáčkou
Losos na žampionové omáčce
Do omáčky vložíme rybu, kterou jsme předem osmahnuli
Losos se špenátovou omáčkou
Porce lososa očistíme, osolíme, opepříme, posypeme Maso dáme na talíř, přelijeme omáčkou a podáváme s
Vepřové kotlety s hořčičnou omáčkou s bylinkami
Přidáme bylinky, oba druhy hořčice, podlijeme trochou vody a krátce povaříme na hustší omáčku.
Krůtí plátky ve smetanovo-hořčičné omáčce
Osmahneme, přidáme hrst mouky, přilijeme vývar, smetanu a hořčici Necháme prohřát, do omáčky přidáme maso a podáváme
Vepřové s hořčičnou omáčkou a zeleným salátem
Maso vyjmeme stranou a do výpeku dáme obě hořčice,
Vepřová krkovička v hořčičné omáčce s cibulí
Poté plátky masa vyjmeme a potřeme je z obou stran hořčicí Zalejeme vodou, přidáme sójovou omáčku a vhodíme kostku
Losos s hořčičnou omáčkou
Omytého lososa nakrájíme na podkovy, osušíme, osolíme omáčky vložíme opečeného lososa a na mírném ohni povaříme
Losos s hořčičnou omáčkou
Připravíme si bešamel, provaříme ho, přidáme šlehačku, hořčici Omáčkou přeléváme opečené plátky lososa, podáváme s
Pečený losos s citronovou omáčkou
vmícháme máslo a ještě chvíli rozehřejeme, aby nebyla omáčka Lososa polijeme omáčkou a podáváme se zeleninou.
Losos s citronovou holandskou omáčkou
Lososa předem omyjeme, osolíme a osmahneme z obou stran Podáváme přelité omáčkou s grilovanou zeleninou a rýží
Losos s třešňovou omáčkou a brokolicí
Omáčku přecedíme přes síto. Podáváme lososa přelitého třešňovou omáčkou a jako
Grilovaný rump steak s hořčičnou-vinou omáčkou
Příprava omáčky: V hrnci na oleji rozpálíme olej a Přidáme víno, hořčicia vývar a necháme povařit.
Králík na hořčici se smetanovou omáčkou
Králíka potřeme silně hořčicí a dáme misky spolu s
Treska s omáčkou z celozrnné hořčice
Po odvaření 1/3 tekutinu přidáme smetanu, hořčici a
Jáhlové placky s lososem
lžících rozpáleného oleje prudce opečeme osoleného lososa Tuto směs rukama propracujeme, tvarujeme z ní placky