mátu a rozmarýn nasekáme, přikrájíme k nim změklé máslo Příprava masa: Maso očistíme a zbavíme blanek, omyjeme
Maso si osolíme, opepříme, potřeme česnekem a olejem Kuskus dáme do mísy, osolíme, přidáme máslo, zalijeme
Kopřivy spaříme vroucí vodou, zalijeme mlékem, vejcem a osolíme. Rozmixujeme a přimícháme špaldovou a
Poté zcedíme s pomačkáme s kouskem másla buď vidličkou
nakrojíme na vrchní straně a vložíme do každého řezu máslo
nasekanými bylinkami, do směsi přidáme rozpuštěné máslo pak je dáme do pekáčku vymazaného olejem, potřeme bylinkovo-strouhankovou
Bylinky propláchneme a nadrobno nasekáme. Na pánvi připravíme z tuku a mouky jíšku. Přidáme vodu a bujon
Bylinkovou směsí potřeme celé kuře, můžeme vtírat i Během pečení přidáváme máslo.
Příprava masa: Panenku osolíme a dáme do pekáčku.
Většinu oregána a petrželovou nať jemně nasekáme, vejce promícháme s mlékem a moukou na hladké vaječné
Maso si rozklepeme, osolíme, opepříme a poklademe čerstvými
Bagetu potřeme bylinkovým máslem, můžeme i částečně Poté dáme na gril k masu a opečeme.
Lososa naškrabeme a smícháme s nasekaným koperem a Pita chléb rozpečeme na grilu společně s masem.
Brambory uvaříme ve slupce a ihned po dovaření za tepla oloupeme. Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout
Tvaroh promícháme s nastrouhaným parmazánem, omytými a jemně nasekanými lístečky bazalky, strouhankou
Maso do této marinády naložíme a necháme odležet alespoň Potom dáme maso péct na gril, přičemž můžeme zbylou
Vody by mělo být asi tolik, aby bylo maso napůl potopeno Zmírníme plamen a maso pomalu dusíme asi hodinu (nevaříme
Z oleje a octa vymícháme dresink, do kterého postupně přidáváme pokrájené bylinky, naklíčenou čočku a
Maso na delší straně trochu založíme, plátky zavineme
Do této směsi můžeme naložit vepřové i kuřecí maso, Maso necháme odležet v marinádě alespoň 2 hodiny.
Jarní bylinkový salát s nakládanými artyčoky, manchegem jaře najdete kolem sebe i v městském parku, jsou často
Maso nakrájejte na menší tenké plátky. , a nakonec v bylinkové strouhance.