Brambory neloupeme, pouze omyjeme ve vlažné vodě. Poté dáme do hrnce s vodou a vaříme doměkka. Rozpálíme
orestovanou slaninou nakrájenou na kostičky a rozpuštěným máslem Pekáček vymažeme máslem a poté ušleháme tuhý sníh z
kostičky (můžeme na hrubo) a osmažíme ji na troše másla
Česnek oloupeme a prolisujeme. Bylinky omyjeme a nasekáme. Smícháme s olejem a potíráme bagety těsně
Okraje v místě spoje potřeme rozšlehaným vejcem, kolečko
Rybí filé opečeme na másle z obou stran a odendáme. Losos na másle je výborný s bramborovou přílohou.
Krém podáváme s toastovým chlebem osmahlým na másle
Jakmile troch vychladne smícháme s máslem.
Necháme vzejít kvásek (droždí, lžička cukru, lžička mouky a vlažné mléko). V míse smícháme zbylou mouku
Zeleninovou směs krátce podusíme na pánvi s máslem
Mezitím si připravíme jogurt, Máslo pomalu rozehřejeme Podáváme s jogurtovým máslem a čerstvým pečivem.
Do výpeku přidáme víno, povaříme a přidáme máslo. Přidáme máslo, cukr, sůl, pepř a orestujeme, přidáme
opečeme opepřené a osolené kousky candáta, poté přidáme máslo
Do výpeku přidáme víno, povaříme a přidáme máslo. Přidáme máslo, cukr, sůl, pepř a orestujeme, přidáme
Telecí maso odblaníme a nakrájíme na tenké plátky asi Ohřejeme si smetanu a máslo a vyšleháme krásně hebkou
Nejdříve si připravíme bylinkovou krustu. Steaky lososa osolíme a opepříme.
Maso je křehké a růžové. Na zeleninu položíme filet lososa a ten přelijeme bylinkovou
Na pánev s máslem (po smažení lososa) nasypeme nasekané Upečeného lososa polijeme bylinkovou omáčkou a zdobíme