Jednoduchý jablkový koláč s oříšky
Příprava těsta: Z mouky,másla a cukru vypracujeme hladké těsto, vyválíme a vyložíme jim formu na koláč
Panenské řízečky s pepřovou omáčkou
Poté do pánve přidáme zapálenou sirku a necháme opatrně
Masarykovo cukroví s lískovými oříšky
Lískové oříšky si namočíme do studené vody. Vypracujeme těsto a přidáme okapané oříšky.
Plněné lilky žampiony a salámem
Vnitřky lilků vydlabeme a nakrájíme na malé kostičky Připravenou směsí naplníme lodičky lilků.
Čokoládové čtverečky s lískovými oříšky
Těsto nalijeme do vymazané formy, posypeme nasekanými oříšky
Datlové bonbonky s oříšky a marcipánem
Lískové oříšky nasucho opražíme na pánvi a ještě teplé Poté je obalíme v oříšcích a necháme ztuhnout.
Carpaccio z čerené řepy s oříšky
Vinný ocet svaříme se solí a cukrem. Přilijeme olivový olej, med šťávu z pomeranče a sójovou omáčku.
Pesto s dýní a kešu oříšky
Kešu oříšky rozmixujeme v robotu dohladka. Pak přidáme nastrouhaný parmezán, rozmixované oříšky
Lilek parmigiana a parmazánové fondue
Lilek nakrájíme na plátky, osolíme a necháme vypotit Na pánvi rozpálíme olej a lilek vněm osmažíme.
Sýrový koláč s rajčaty a lilkem
Potřeme směsí, poklademe rajčaty, a lilkem zasypeme
Dýňová polévka s piniovými oříšky
Přidáme skořici, oříšky, špetku chilli, osolíme a opeříme
Rychlá omáčka z pravých hříbků
Houby očistíme a na olivovém oleji na pánvi orestujeme a podusíme společně se šalotkou. Přidáme sůl a
Kuřecí řízečky na víně s rajčátky
Rajčatům lehce nařízneme křížem slupku, spaříme je je rozčtvrtíme, zbavíme semen a nakrájíme na menší kostičky
Šunkové řízečky v jablečném těstíčku
Z mouky, vajec a mléka vyšleháme husté těstíčko, přidáme nastrouhané jablko, rozinky, mandle a nasekané
Řepový dort s čokoládou a oříšky
Připravenou polevou hotový dort potřeme a posypeme oříšky
Vídeňské řízečky podle tety
Kotlety rozklepeme na tl. asi 4 mm. Smícháme mléko, vejce a sůl v misce. Mouku a strouhanku dáme na samostatné
Květákový krém s muškátovým oříškem
Dochutíme solí a pepřem a přidáme špetku muškátového oříšku
