Řízky lehce naklepejte a pak je z obou stran osolte Strouhanku smíchejte v míse se šalvějovými lístky a řízky
Mleté maso v míse osolíme a opepříme. Pořádně prohněteme a po chvíli zapracujeme vejce, strouhaný
potravinářskou fólii a naklepeme paličkou na tenký řízek Upečené řízky odkládáme na papírový ubrousek, abychom
Řízky osušíme, naklepeme, osolíme a opepříme z obou Každý řízek obalíme nejprve v mouce, poté ve vaječné
Řízky dáme pod potravinářskou fólii a jen mírně naklepeme Naklepané řízky osolíme, opepříme a obalíme v mouce
Brambory uvařte v osolené vodě doměkka. Pak slijte vodu a promíchejte s máslem a nakrájenou pažitkou
Obalené řízky si odkládáme stranou na papírový ubrousek Předsmažené řízky ukládáme do pekáče a jakmile jej
V dalším talíři, tentokrát hlubokém, prošlehejte bílky Obalené řízky rozložte na pečicí mřížku.
A už jste slyšeli o bolehošťském řízku? Řízky vyskládejte do sádlem vymaštěného pekáče a při
žemli, rozpuštěné máslo, vejce a vypracujeme směs na řízky Z připravené směsi vytvarujeme oválné řízky, které
Navlhčenými dlaněmi vytvarujeme oválné sekané řízky Špek nakrájíme na malé kostičky.
Obalené řízky si odkládáme stranou na papírový ubrousek Upečené řízky odkládáme na papírový ubrousek, abychom
oloupeme, vybereme jaderník a nakrájíme na malinké kostičky smíchanou s kypřícím práškem a nakonec vmícháme jablečné kostičky
Hotove tasticky vyrovname na plech vylozeny pecicim Pote pridame masove tasticky, plamen ztlumime na minimum
Nejdříve uděláme kvásek z 3 lžic vlahého mléka, 1 lžíce moučkového cukru, droždí a 1 lžíce mouky. Ořechy
Ještě před pečením dortíčky posypeme třtinovým cukrem Dortíčky pečeme ve speciálním plechu určeném na pečení
smíchejte s limetkovou kůrou a třtinovým cukrem a hotové dortíčky