Rybí filety s višňovou omáčkou
Na másle osmahneme nasolené rybí filety, zakápneme citronovou šťávou, přidáme špetku pepře a snítek rozmarýnu
Salát z čekanky a plísňového sýra
Čekankové puky rozebereme na listy, opereme a necháme okapat. Dáme je do mísy společně se salátovou čekankou
Višňový salát s kakaovým krémem
Očištěné višně, promícháme se sirupem a brandy a necháme odležet v chladnu. Před podáváním rozdělíme
Linecký koláč s višňovým džemem
do pečiva, uděláme důlek a přidáme zbytek surovin, těsto placku, dáme do formy, potřeme marmeládou, zbytek těsta
Višňový koláč dvou barev
Tvaroh si vyšleháme s cukrem, pudinkem a nastříkáme na těsto, přidáme višně, pocukrujeme a pečeme na 30
Dort s jogurtem a višňovou šlehačkou
Těstem naplníme formu a pečeme v troubě asi 40 minut
Motýlci z lineckého těsta plnění pudinkovým krémem a marmeládou
Ze surovin na těsto vytvoříme hladké těsto, které zabalíme
Dvoubarevné mini řezy z piškotového těsta s mascarpone a ovocem
Poté pomocí čajové lžičky dáváme do bílého těsta těsto Pomocí vykrajovátka vykrojíme požadované tvary.
Banánky z odpalovaného těsta s čokoládovou polevou plněné krémem
Těsto naplníme do cukrářského sáčku se špičkou a na
Kuřecí prsíčka plněná lososem a pečená v chlebovém těstě
Smícháme vodu, olej, mouku, vejce do těsta, rozválíme
Test alternativních mlék: Ze kterých si vyšleháte božskou pěnu na cappuccino?
Hrachové, lískové, rýžové, sójové, kokosové, ovesné , mandlové Sláva vítězům, čest poraženým.
Piškotová bábovka s čokoládovou polevou a lískovými ořechy
Těsto vylijeme do připravené formy a pečeme na 175
Letní dort s jahodami, malinami a lískovými oříšky
Těsto nalejeme do formy a dáme péct do vyhřáté trouby Lískové oříšky bez slupky posekáme v mixéru nahrubo
Brokolicový salát s malinovou zálivkou a lískovými oříšky
V misce smícháme lískový olej, oříšky, malinový olej
Kynuté knedlíky plněné borůvkami s borůvkovým žahourem a strouhaným tvarohem
Poté těsto rozválíme na vále a rozkrájíme na čtverečky Knedlíky podáváme s borůvkovým žahourem, strouhaným tvarohem
Vinná klobása zapečená s listovým špenátem, nivou a zakysanou smetanou
Pekáček vytřeme olejem, do něj poskládáme vinnou klobásu a dáme jí zapéct do vyhřáté trouby na 200°C
Noční těsto
a zavřené v plastovém boxu nebo v míse s víkem ho Těsto je příjemně tvárné a na ruce nějak nelepí.
Dortové těsto
Nakonec si odlijeme polovinu těsta do mísy a smícháme Po lžicích lijeme bílé těsto X obarvené kakaem.