Višňový koláč dvou barev
Tvaroh si vyšleháme s cukrem, pudinkem a nastříkáme na těsto, přidáme višně, pocukrujeme a pečeme na 30
Linecký koláč s višňovým džemem
do pečiva, uděláme důlek a přidáme zbytek surovin, těsto placku, dáme do formy, potřeme marmeládou, zbytek těsta
Lilkový kaviár se sušenými rajčaty
Lilek rozkrojíme a vnitřek a vnitřní stranu nakrojíme jako mřížku. Poté ho osolíme a potřeme rozmačkaným
Lilkový tartar s rajčaty a parikou
Lilek omyjeme a nakrájíme ho na tlustší plátky. Osolíme. Jakmile se lilek opotí, osušíme ho papírovou
Rybí filety s višňovou omáčkou
Na másle osmahneme nasolené rybí filety, zakápneme citronovou šťávou, přidáme špetku pepře a snítek rozmarýnu
Salát z čekanky a plísňového sýra
Čekankové puky rozebereme na listy, opereme a necháme okapat. Dáme je do mísy společně se salátovou čekankou
Višňový salát s kakaovým krémem
Očištěné višně, promícháme se sirupem a brandy a necháme odležet v chladnu. Před podáváním rozdělíme
Lilkový salát s bylinkami a jogurtem
Lilky si nakrájíme na kolečka, osolíme a opepříme z obou stran. Přesuneme na plech s pečicím papírem
Kuřecí rolky s plísňovým sýrem
Maso očistíme a nakrojíme, aby nám vznikla kapsa. Osolíme a opepříme. Kapsu naplníme sýrem a plátkem
Těstovinový salát s plísňovým sýrem
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Vejce uvaříme natvrdo. Zeleninu omyjeme a nakrájíme na
Višňový dort s pařížskou šlehačkou
polovinou pařížské šlehačky a spojíme do původního tvaru
Test alternativních mlék: Ze kterých si vyšleháte božskou pěnu na cappuccino?
Hrachové, lískové, rýžové, sójové, kokosové, ovesné , mandlové Sláva vítězům, čest poraženým.
Brokolicový salát s malinovou zálivkou a lískovými oříšky
V misce smícháme lískový olej, oříšky, malinový olej
Piškotová bábovka s čokoládovou polevou a lískovými ořechy
Těsto vylijeme do připravené formy a pečeme na 175
Letní dort s jahodami, malinami a lískovými oříšky
Těsto nalejeme do formy a dáme péct do vyhřáté trouby Lískové oříšky bez slupky posekáme v mixéru nahrubo
Kuřecí prsíčka plněná lososem a pečená v chlebovém těstě
Smícháme vodu, olej, mouku, vejce do těsta, rozválíme
Motýlci z lineckého těsta plnění pudinkovým krémem a marmeládou
Ze surovin na těsto vytvoříme hladké těsto, které zabalíme
Dvoubarevné mini řezy z piškotového těsta s mascarpone a ovocem
Poté pomocí čajové lžičky dáváme do bílého těsta těsto Pomocí vykrajovátka vykrojíme požadované tvary.
Banánky z odpalovaného těsta s čokoládovou polevou plněné krémem
Těsto naplníme do cukrářského sáčku se špičkou a na
Kynuté knedlíky plněné borůvkami s borůvkovým žahourem a strouhaným tvarohem
Poté těsto rozválíme na vále a rozkrájíme na čtverečky Knedlíky podáváme s borůvkovým žahourem, strouhaným tvarohem