Recept na domácí máslové listové těsto od babičky
U listového těsta je důležité vytvořit 2 části – tukovou listovat – vrstvit.
Velikonoční sekaná s vejci natvrdo v listovém těstě
zahustěte strouhankou tak, abyste získali vláčnou a tvárnou Pokud nemáte rozválené těsto, vyválejte ho na plát
Kuřecí maso v listovém těstě s žampionovým veloute
Na listové těsto rozprostřeme slaninu a do ní maso Kuřecí maso v listovém těstě rozdělíme na talíře a
Koláčky z listového těsta s jahodovým rozvarem a pepřem
Z listového těsta vyválíme plát asi 5 mm silný a vykrojíme Koláčky z listového těsta s jahodovým rozvarem a pepřem
Vepřová panenka v listovém těstě s vinnou redukcí
Listové těsto rozmrazíme na pokojovou teplotu a rozválíme Vepřovou panenku v listovém těstě ostrým nožem překrojíme
Slaný koláč z listového těsta s paprikou a šunkou
Listové těsto rozválíme na tenký plát. Slaný koláč z listového těsta s paprikou a šunkou nakrájíme
Pečené šátečky z listového těsta s tuňákovou náplní
Už jste někdy pekli šátečky z listového těsta? Přidejte pórek a směs rozdělte na kolečka z listového
Taštičky z listového těsta plněné kachním masem
Listové těsto rozvineme na plech a nakrájíme na 8 přibližně
Listové těsto naslano s cibulkou a modrým sýrem
Těsto rozválejte na 2 stejné pláty a trochu ho propíchejte
Nektarinkový koláč z listového těsta podávaný se zmrzlinou
Z listového těsta vykrájejte 6 kol a vyskládejte je promíchejte s 1 lžící horké vody a směsí potřete těsto
Listové těsto naslano s brambůrky, rozmarýnem a mozzarellou
Těsto rozválejte na velkou kruhovou placku a položte
Losos v listovém těstě s cuketou a sušenými rajčaty
Losos v listovém těstě Cuketu a sušená rajčata nakrájíme Rozšlehaným vajíčkem potřeme okraje listového těsta
Těsto na perníkové tvary
Těsto by mělo být tužší. Těsto na perníkové tvary dáme do mikrotenového sáčku
Višňová žemlovka
Rohlíky nakrájíme na kousky a namočíme v mléce. Višně omyjeme, necháme okapat a vypeckujeme. Troubu předehřejeme
Višňový džem
Višně omyjeme ve vodě, vypeckujeme, šťávu zachytíme a obojí zahřejeme v širším hrnci a přivedeme k varu
Višňová polévka
Višně omyjeme, vypeckujeme a uvaříme ve vodě téměř doměkka. Potom přilijeme smetanu smíchanou s moukou
Višňové vafle
Smícháme mouku, máslo a cukr a vytvoříme hladké vaflové těsto použít zavařené i čerstvé, podle možností třeba i višňový
Višňové minišátečky
Listové těsto rozválíme na plát asi 4 mm silný, ze Náplň: Višně vypeckujeme, měkký tvaroh smícháme se
Luskový guláš
Lusky omyjeme, očistíme a povaříme ve vroucí vodě, ve které jsme rozpustili jednu kostku bujónu. Vaříme
Višňová bublanina
Vzniklé těsto naplníme do tukem vymazané a moukou vysypané Takto nachystaný plech vložíme do trouby vyhřáté na
Lilková polévka
Petržel, celer, mrkev a cibuli nakrájíme a mírně na másle osmahneme, brambory nakrájíme na kostičky a
Lilkový kaviár
Lilky dáme vcelku do středně horké trouby, kde je necháme až jsou na dotek měkké a slupka začne praskat
