Pečené brambory ve smetanovém pestu ze sušených rajčat
Na pesto nakrájíme česnek na plátky, přidáme všechny Zbylé pesto uchováváme v lednici.
Domácí vepřovka po česku ala "Rillettes" (rijet)
Je mnoho způsobů jak připravit domácí "Rillettes" (dále jen vepřovku) a snad si každý najde
Rýžové těstoviny s pesty ze sušených rajčat a bazalky
Rajčatové pesto připravíme rozmixováním sušených rajčat Obě připravená pesta vmícháme do uvařených těstovin
Pečená kachna — pomalu upečená a přesto křupavá
Takto připravenou kachnu položte hřbetem dolů do pekáčku , který ji velikostí těsně obemkne.
Těstoviny dvou barev a tvarů s kuřecím
Do vroucí osolené vody s kořenícím přípravkem dáme vařit těstoviny, pokud se nevaří stejnou dobu, tak
Sušenkový dort pro maminku ve tvaru „M“
do jedné mísy a míchejte jen tak dlouho, dokud se těsto Následně těsto rozválejte na lehce pomoučené pracovní
Plněná vejce pro děti ve tvaru kuřátek
Připravte pro své děti plněná vejce vypadající jako kuřátka.1) Vejce uvařte natvrdo, zchlaďte pod proudem
Svěží salát z rajských jablíček, bazalkového pesta a jogurtu
Vmicháme bazalkové pesto, ostřejší hořčici, sůl, čerstvý
Rýžové těstoviny Risolino s pesty se sušených rajčat a bazalky
Pesto se sušených rajčat připravíte rozmixováním sušených Obě pesta zamíchejte do uvařených těstovin Risolino
Pikantní žebírka (recept tety Jolany)
Svaříme zálivku - vše, kromě vody, krátce povaříme, pak smícháme s vodou. Žebírka naporcujeme na menší
Chilli, za které vám tělo poděkuje (a voní po čokoládě)
Nejdříve začneme fazolemi, pokud nemáte konzervované, večer předem namočíme ve vodě. Ve středně velkém
Polévka ze žluté cukety-jedna z prvních před léty
V hrnci si rozpustíme máslo, dáme na něj osmažit nakrájené cibule nadrobno do sklovita. Zatím si velkou
Bábovka tety Hanky - s vaječným koňakem
Celá vejce vyšleháme s cukrem, postupně přidáme ostatní ingredience. Pečeme ve vymazané a vysypané formě
Těstoviny s rajčaty - lehké, na léto jak dělané
Zatímco vaříme špagety si připravíme směs z rajčat: rajčata nakrájíme na osminky a zalijeme olivovým
Příloha k pečenému masu od tety Milice
Kapie upečeme na plotně, oloupeme a krátce rozmixujeme. Česnek utřeme v hmoždíři se solí, poté smícháme
Proslulá houbová polévka tety Růži
Očištěné houby nakrájejte na jemné plátky. V hrnci je zlehka smažte na tuku, až trochu zvláční a pustí
Brioche á téte - francouzské briošky
část vyválíme do protáhlého kuželu, nahoře zůstane tvar , tak vznikne požadovaný tvar košíčku s koulí.
Vodní meloun, ideální osvěžení na léto!
Nic Vás tak v teplé letní dny neosvěží, jako studené ovoce. Jelikož se meloun téměř celý skládá z vody
Libová pečínka z krůtích prsíček v bazalkovo - medové marinádě / s dietním bramborovým salátem/
Krůtí maso omyjeme, osušíme /můžeme přidat i kuřecí stehýnka/. Všechny uvedené suroviny /med, šťávu