Z pohankové mouky, tvarohu, másla, vejce a špetky soli uhněťte hladké nelepivé těsto.
nakrájené na plátky a jogurt a vypracujte hladké pružné těsto Těsto rozdělte na 3 díly a každý postupně vyválejte
Suroviny zpracujte rukama na konzistentní a nelepivé těsto Semínka můžete také zapracovat do těsta a povrch jen
(pokud je těsto příliš řídké přisypte trochu mouky Pracujte rychle bramborové těsto má tendenci řídnout
A zalijeme palačinkovým těstem: Rozmícháme 1 vejce s mlékem a přisypáváme polohrubou mouku, aby těsto
Všechny suroviny zpracujte ručně ve vláčné těsto, mandle, rozinky a kandované ovoce přimíchejte do těsta
Vložíme těsto a pečeme asi 30 minut při 170 °C. Na krém vyšleháme smetanu se ztužovačem, tvaroh a moučkový
Dále přidáme mouku a mícháme vařečkou, aby se těsto Těsto pak předáme z misky do zdobícího sáčku.
Do mísy připravíme palačinkové těsto: Mléko, mouku Osolíme, opepříme a obalíme v těstě.
Ze všech surovin v robotu zpracujeme těsto. Vykrajujeme libovolné tvary, které naplníme, čím nám
Předehřejeme troubu, smícháme veškeré suroviny na těsto Vytahujeme z trouby a můžeme se pustit do této lahodné
, sklenkou na víno vykrajujeme kolečka, ze zbytku těsta Z tohoto křehkého těsta můžeme dělat různé tvary.
Do mísy dáme tvaroh, vejce a smícháme, přidáme špetku že lepí, přisypeme ještě polohrubou mouku, dokud těsto
jsou různé kvality brambor, takže dáme tolik, až je těsto vyšla pára a servírujeme posypané cukrem, skořicí, tvarohem
Poté těsto odstavíme a necháme krátce vychladnout, Takto připravené těsto naneseme cukrářským sáčkem na
Nakynuté těsto vyválíme na tloušťku 3 až 5 mm. Přehneme na tvar šátečku a pomocí vidličky okraje přimáčkneme
tvarohovou náplň, která by měla být hustější a neměla by téci (to docílíme volbou tvarohu).
Naneseme požadovaný tvar, vložíme do trouby vyhřáté Pečeme podle velikosti a tvaru dokud se těsto nenafoukne
Přidáme olej, vejce a kefír a vypracujeme vláčné těsto Vykynuté těsto rozdělíme na třetiny.
Těsto dobře propracujeme, zabalíme do folie a dáme Náplň rozprostřeme na těsto, ozdoby i okraje potřeme
Cesto dobre premiesime, vytvarujeme z neho bochník, Cesto naplníme prílohami.