Těsto na pizzu s bramborem
Udělat kvásek a zadělat těsto. Pizzu peču na pečícím papíru a s těstem pracuji mokrýma
Pletenec z koblihového těsta
Těsto vypracujeme. Vypracované těsto necháme na teplém místě kynout.
Základní linecké těsto
Přidáme mouku a vypracujeme hladké těsto. Uleželé těsto vyvalujeme a vykrajujeme požadované tvary
Těsto na růžičky - Marcipán
Všechno smícháme dohromady v tužší těsto. Z těsta rozdělíme tolik kousků, kolik budeme dělat
Řezy z lineckého těsta
, žloutků a smetany umícháme těsto a rozdělíme ho na Toto těsto vlijeme na plát potřený marmeládou.
Univerzální kynuté těsto
zbyla mouka, přilejeme vodu a promícháme, pokud je těsto Necháme vykynout na teplém místě (TIP: Pokud nemáme
Kynuté těsto na pizzu
Vypracujeme vláčné těsto. Těsto necháme vykynout (až zdvojnásobí svůj objem).
Koláčovo-vánočkové těsto
K této směsi přidáme vykynutý kvásek a třetí skupinu Vypracujeme hladké, nelepivé, puchýřky vytvářející těsto
Štrúdl (z domácího těsta)
Vypracovat hladké nelepivé těsto. Pak těsto rozválet na tenkou placku (těsto se nemusí
Koblihy z odpalovaného těsta
a držet tvar. zlatavé barvy - jako koblihy - pokud budete mít bledé, tvar
Závin z tvarohového těsta
Smícháme mouku, vejce, ocet, mléko, tvaroh, sůl, tuk a vypracujeme vláčné těsto.
Ryba v křehkém těstě
pokapeme citronem, posypeme bylinkami, druhou půlku těsta přehneme, vytvoříme tvar ryby, pomocí kousků těsta
Ježečci z lineckého těsta
Vypracujeme těsto, dáme odpočinout do ledničky. lískový oříšek, v rukách uděláme kuličku a trochu
Staročeské linecké těsto
Vypracujeme těsto ze všech surovin. Linecké těsto si můžeme vykrojit do libovolného tvaru
Jak na výrobu kynutého těsta
ostatní (vejce apod.) co také patří do zadělávaného těsta ), těsto nebude okoralé.